Il franciacorta Diamond Franciacorta DOCG Pas Dosé, annata 2016 della cantina Villa Franciacorta è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Noir proveniente da la regione Franciacorta in Italia.
Note di degustazione
Colore oro chiaro brillante con perlage fine ed elegante. Al naso fumo freddo, fondi di caffè, mele cotogne, nocciole, iodio e sale marino. Al palato è limpido, succoso, con un frutto chiaro e un finale asciutto, con molti piacevoli toni salini e un finale leggermente fenolico.
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