Il vino bianco Chasselas Baronnie du Dézaley, annata 2023 della cantina Ville de Lausanne è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach, Benjamin Herzog con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chasselas proveniente da la regione Canton Vaud in Svizzera.
Note di degustazione
Al naso fresco con mela verde, lime, camomilla, leggermente speziato e affumicato. Al palato è di media pienezza, praticamente senza CO2, ma con un'acidità matura e evidente. Mostra ancora note di frutta e persiste a lungo.
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