Il pét nat B-NAT, annata 2023 della cantina Wein- und Sektgut Barth è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Colore ramato e leggermente torbido. L'aroma è inizialmente di lievito e leggermente animale, ma poi si schiarisce notevolmente e rilascia sapori pepati e fruttati: ribes rosso, lampone. Il palato è insolitamente ricco per una Pet Nat, quasi oleoso, la spuma è delicata e svanisce relativamente in fretta. Originale.
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Deutschland
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