Der Pet Nat B-NAT, Jahrgang 2023 des Weinguts Wein- und Sektgut Barth wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Rheingau in Deutschland.
Kupferfarben und leicht trüb. Der Duft ist anfangs hefig und leicht animalisch, er klart dann aber deutlich auf und gibt pfeffrige und fruchtige Aromen frei: Rote Johannisbeere, Himbeere. Der Gaumen wirkt für einen Pet Nat ungewöhnlich reich, fast ölig, das Mousseux ist mild, verklingt vergleichsweise rasch. Originell.
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