Il pét nat Pet Nat, annata 2019 della cantina Weinbau Manuel Fuchs è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 88 punti Falstaff.
Note di degustazione
Delicatamente torbido, giallo-verde brillante, riflessi argentati. Bouquet intenso, naso riduttivo di pietra focaia, tocco erbaceo, pesca e noce moscata sotto, naso molto aromatico. Minerale, salato, struttura acida integrata, sottile amarezza, creazione molto individuale.
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