Il vino spumante Blanc De Blanc Réserve Zero Dosage, annata 2021 della cantina Weingut Aufricht è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Baden in Germania.
Gli aromi di lievito e burro dominano il primo naso. Seguono sapori di mela gialla e fieno. Al palato, un'acidità succosa e una spuma dinamica contrastano con il fondo morbido; lo spumante termina corposo e compatto.
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Höhenweg 8
88719 Stetten
Deutschland
+49 (7532) 2427
[email protected] www.aufricht.de
