Il vino spumante »37° AuTerroir Blanc« extra brut, annata 2022 della cantina Weingut AuTerroir è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nobling proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Un accenno di aromi terziari, buccia di mela, nocciola. Fine e cesellato in bocca, fine anche nel mousseux, acidità piuttosto matura, uno spumante snello e aromaticamente contenuto, ma che convince per la freschezza, l'appeal e la sua natura spensierata.
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