Il vino rosso Birdscape Pink Maceration, annata 2023 della cantina Weingut Christian Tschida è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 94 punti Falstaff.
Colore carminio-granato medio con delicati riflessi rosa e un'ampia schiaritura al bordo. Frutta a nocciolo matura su uno sfondo di bacche rosse di bosco, un accenno di ribes e more e delicate erbe di campo al naso. Corpo medio e sentori di mela al palato, con una nota fruttata dolce fine, un'acidità delicata e un finale leggermente salino. Quasi una via di mezzo tra un rosso e un rosato, ideale per piatti vegetariani.
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Seegasse 36
7142 Illmitz
Österreich
+43 (2175) 24158
[email protected] christiantschida.at
