Il vino bianco Bönnigheim Chardonnay trocken, annata 2022 della cantina Weingut Dautel è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Württemberg in Germania.
Note di degustazione
Fine speziatura al naso, erbaceo, anche un po' di lievito, albicocca, pera e melone, sapori di nocciola, mandorle scottate. Al palato è succoso e speziato, alimentato dalla mineralità, acidità presente, non troppo complesso, ma con una chiara espressione del vigneto.
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