Il natural wine »Holz & Ton« Weißburgunder, annata 2020 della cantina Weingut Familie Sauer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Ricco e radioso giallo oro nel bicchiere. Profumo di miele d'acacia, generalmente sottile e fine al naso, con note di mela cotogna, datteri, fichi e scorza d'arancia candita. Al palato apre morbido e cresce, diventando poi sempre più incalzante, con un nucleo fruttato di mela cotogna, agrumi e spezie e un finale deciso, maturo e finemente fenolico.
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Aublickstraße 1
76829 Landau-Nußdorf
Deutschland
+49 (6341) 61175
[email protected] weingut-sauer.de
