Il vino bianco Biebelsheim Kieselberg Riesling trocken, annata 2023 della cantina Weingut Fischborn-Schenk è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Questo vino di una sola vigna non si caratterizza per la frutta al naso, ma sottolinea piuttosto il suo lato vegetale: anice, cumino ed un po' di farina di senape. Il palato è molto diverso: molto succo, pesca, lusinghiero e l'acidità è catturata dalla dolcezza della frutta.
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Weingasse 2
55546 Biebelsheim
Deutschland
+49 (6701) 1214
[email protected] www.schenkwein.de
