Il vino bianco Riesling-Silvaner, annata 2023 della cantina Weingut Hämmerli è stato valutato nel 2024 da Benjamin Herzog & Dominik Vombach con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling Sylvaner proveniente da la regione Cantone di Berna in Svizzera.
Note di degustazione
Leggera nota di ridotto. Con l'aria sviluppa un bouquet che spazia tra leggeri frutti a nocciolo, mela e fiori bianchi, con anche qualche agrume. Al palato è leggermente dolce, con un'acidità vivida e precisa, una sottile carbonazione e ancora sfumature fruttate. Lunghezza adeguata.
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