Il vino bianco Iphofen Riesling trocken, annata 2023 della cantina Weingut Hans Wirsching è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Franconia in Germania.
Una mineralità speziata ed erbacea si combina con mela verde, piselli a foglia larga, piselli appena sgranati, albicocca croccante e fiori luminosi al naso. Al palato si apre con un'acidità presente e diretta, sfumature leggermente salate e citriche. Dopo la mineralità speziata prende il testimone, non troppo lunga ma impressionante.
Scopri di più sulla degustazione
Ludwigstraße 16
97346 Iphofen
Deutschland
+49 (9323) 87330
[email protected] www.wirsching.de
