Il vino bianco Hattenheim Riesling trocken, annata 2023 della cantina Weingut Kaufmann è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Note di degustazione
Delicatamente speziato al naso, stecca di cannella e chiodi di garofano, spezie erbacee, mela gialla, pesca bianca, prugne mirabelle, note pietrose, melissa e limoni d'Amalfi. Al palato è rotondo e succoso, vivace ed elegante, mela e agrumi, pompelmo, finemente speziato e con fresche sfumature minerali, acidità finemente cesellata, lungo al palato e stimolante da bere.
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