Il vino rosso Kavalier, annata 2021 della cantina Weingut Melanie & Gernot Zechmeister è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Blaufränkisch, Blauer Zweigelt, St. Laurent proveniente da la regione Burgenland in Austria.
Note di degustazione
Colore rubino granato intenso, riflessi violacei ed ampio bordo acquoso. Naso con note di frutta a bacca rossa, fragole di bosco, tocco floreale, scorza di mandarino candita e prugne mature. Di medio corpo, il palato è leggero, con tannini fini, sapori di bacche rosse sul finale, che resta un po' lungo; un compagno di viaggio non complicato.
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