Il vino bianco Eschendorf Am Lumpen 1655, annata 2023 della cantina Weingut Rainer Sauer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Silvaner
Note di degustazione
Aroma stratificato e finemente sfumato con mela, pera confit, mela cotogna e chutney di mele cotogne, oltre a note di tiglio e di fumo. Al palato mostra sostanza, densità e un ottimo equilibrio e intreccio di elementi, fenoli maturi, acidità serrata, fusione, spezie e mineralità. Ha una buona lunghezza.
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