Il vino spumante »Evoé« Blanc de Noirs brut nature, annata 2021 della cantina Weingut Schnaitmann è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Schwarzriesling, Spätburgunder proveniente da la regione Württemberg in Germania.
On the nose, yeast tones, notes of spontaneous fermentation and a hint of tertiary spices. The palate is taut and dry, with a well-integrated and lively acidity, a lively froth and a dry finish that emphasises the characteristics of Pinot.
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Untertürkheimer Straße 4
70734 Fellbach
Deutschland
+49 (711) 574616
[email protected] www.weingut-schnaitmann.de
