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Weingut Balthasar Ress

Falstaff Wine Guide Germany 2024

The winery, with its significant collection of vineyards, is still entirely family-owned today. Since Markus Roll took over the management, we have seen a very positive trend in the quality of the wines. When tasting the current wines, we were particularly impressed by the complexity of the 2021 Berg-Rottland-GG and the 2022 "Erste Lage" Hendelberg, which translated Hallgarten's altitude into savouriness and minerality. The other wines also fully meet expectations. We are excited to see what happens next.

Exhibitions: ProWein Düsseldorf, Mainzer Weinbörse
Winemaker: Stephan Sänger
Tasting room
Cellar Door Sales
Other Products: Gin
Production Style: Organic
Cultivation Area in Hectares: 55
Production of Spirits
Accommodation
119 entries
sort by
2018 Rüdesheim Berg Rottland Riesling Trockenbeerenauslese
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
Sweet and Dessert Wine
Riesling
6%
Rüdesheim Berg Rottland Riesling Trockenbeerenauslese Sweet and Dessert Wine
97
2018 »Caviar« Pinot Noir trocken
Weingut Balthasar Ress
Germany
Germany
Red Wine
13,5%
»Caviar« Pinot Noir trocken Red Wine
94+
2021 Rüdesheim Berg Rottland Riesling GG
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
White Wine
Riesling
12,5%
Rüdesheim Berg Rottland Riesling GG White Wine
94
2016 Rüdesheim Berg Rottland Riesling GG
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
White Wine
Riesling
12,5%
€€€
Rüdesheim Berg Rottland Riesling GG White Wine
94
2015 »Caviar« Spätburgunder trocken
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
Red Wine
Pinot Noir
13,5%
€€€€
»Caviar« Spätburgunder trocken Red Wine
94
2009 Rüdesheim Berg Schloßberg Rheingau Riesling Erstes Gewächs
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
White Wine
Riesling
13%
€€€€
Rüdesheim Berg Schloßberg Rheingau Riesling Erstes Gewächs White Wine
94
2021 Hattenheim Nussbrunnen Riesling GG
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
White Wine
Riesling
12,5%
Hattenheim Nussbrunnen Riesling GG White Wine
93+
2019 Rüdesheim Berg Rottland Riesling GG
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
White Wine
Riesling
12%
Rüdesheim Berg Rottland Riesling GG White Wine
93+
2018 »Caviar de Pinot Noir« trocken
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
Red Wine
Pinot Noir
13,5%
»Caviar de Pinot Noir« trocken Red Wine
93+
2018 »Caviar« Rheingau Pinot Noir trocken
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
Red Wine
Pinot Noir
13,5%
»Caviar« Rheingau Pinot Noir trocken Red Wine
93+
2015 Rüdesheim Berg Schloßberg Rheingau Riesling Beerenauslese
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
Sweet and Dessert Wine
€€€€€
Rüdesheim Berg Schloßberg Rheingau Riesling Beerenauslese Sweet and Dessert Wine
93+
2022 Hallgarten Hendelberg Riesling Erste Lage trocken
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
White Wine
Riesling
12,5%
Hallgarten Hendelberg Riesling Erste Lage trocken White Wine
93
2019 »Caviar« Pinot Noir trocken
Weingut Balthasar Ress
Germany
Germany
Red Wine
13,5%
»Caviar« Pinot Noir trocken Red Wine
93
2018 Rüdesheim Berg Rottland Riesling Auslese
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
White Wine
Riesling
8,5%
€€€
Rüdesheim Berg Rottland Riesling Auslese White Wine
93
2017 »Caviar« Spätburgunder trocken
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
Red Wine
Pinot Noir
12,5%
€€€€
»Caviar« Spätburgunder trocken Red Wine
93
2017 Hattenheim Nussbrunnen GG Riesling trocken
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
White Wine
Riesling
12,5%
€€€
Hattenheim Nussbrunnen GG Riesling trocken White Wine
93
2016 Hattenheim Nussbrunnen Riesling GG
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
White Wine
Riesling
12,5%
€€€
Hattenheim Nussbrunnen Riesling GG White Wine
93
2016 Hattenheim Wisselbrunnen Riesling GG
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
White Wine
Riesling
12,5%
€€€
Hattenheim Wisselbrunnen Riesling GG White Wine
93
2015 Hattenheim Engelmannsberg Riesling Auslese
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
White Wine
Riesling
7%
€€
Hattenheim Engelmannsberg Riesling Auslese White Wine
93
2015 Hattenheim Nussbrunnen Riesling GG
Weingut Balthasar Ress
Germany
Rheingau,  Hesse,  Germany
White Wine
Riesling
12,5%
€€€
Hattenheim Nussbrunnen Riesling GG White Wine
93

Contact

Rheinallee 7
65347 Eltville-Hattenheim
Germany
+49 (6723) 91950
 +49 (6723) 91950 info@balthasar-ress.de
www.balthasar-ress.de

Contact person: Christian Ress

Route
Region
Rheingau
Next to the Mosel Riesling, the Rheingau Riesling is undoubtedly Germany's best-known wine...
More about the region

Opening Hours

Monday
09:00 - 18:00
Tuesday
09:00 - 18:00
Wednesday
09:00 - 18:00
Thursday
09:00 - 18:00
Friday
09:00 - 18:00
Saturday
Closed
Sunday
Closed
Monday
09:00 - 18:00
Tuesday
09:00 - 18:00
Wednesday
09:00 - 18:00
Thursday
09:00 - 18:00
Friday
09:00 - 18:00
Saturday
12:00 - 18:00
Sunday
12:00 - 18:00
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Famous wines: Best of Wachau
Falstaff reveals nine DAC wines from the Wachau that you shouldn't miss out on.
By Falstaff Editorial Team, Peter Moser

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Biebricher Allee 142, 65187 Wiesbaden, Deutschland
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Wiesbadener Straße 74b, 55252 Mainz-Kastel, Deutschland
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Hauptstraße 31, 65347 Hattenheim, Deutschland
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Weinpunkt Barth & Lang
Hauptstraße 25, 65347 Hattenheim, Deutschland
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Kronenschlösschen
Rheinallee, 65347 Eltville, Deutschland
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Kronenschlösschen Bistro
Rheinallee, 65347 Eltville, Deutschland
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Fine Sparklings
Aulgasse 10, 65399 Kiedrich, Deutschland
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Der große Gatsby
Drususstraße 1, 55131 Mainz, Deutschland
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Le BonBon
Spritzengasse 2, 55116 Mainz, Deutschland
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Spiritus
Neutorstraße 5-7, 55116 Mainz, Deutschland
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Lenz – Genuine Drinks
Wagemannstraße 17, 65183 Wiesbaden, Deutschland
87
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Y Wine & Kitchen Eltville
Rheingauer Straße 22, 65343 Eltville, Deutschland
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Weingasthaus | Breuer's Rüdesheimer Schloss
Steingasse 10, 65385 Rüdesheim am Rhein, Deutschland
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Gusto Ristorante
Heidesheimer Straße 1, 55124 Mainz, Deutschland
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Artbar
Blücherstraße 23, 65195 Wiesbaden, Deutschland
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Canal du Midi
Blücherstraße 30, 65197 Wiesbaden, Deutschland
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Bibo & Runge Wein
Eberbacherstrasse 5, 65375 Oestrich-Winkel, Hallgarten, Deutschland
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Weingut Baron Knyphausen GmbH & Co.KG
Erbacher Straße 28, 65346 Eltville-Erbach im Rheingau, Deutschland
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Weingut Baron Knyphausen
Erbacher Straße 28, 65346 Eltville am Rhein, Deutschland
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Obere Schwemmbach 28, 65375 Oestrich-Winkel, Deutschland
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Elisabethenstraße 6 6, 65343 Eltville am Rhein, Deutschland
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Weingut Kurt Bug
Eberbacher Straße 1, 65375 Hallgarten, Deutschland
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Weingut Bug
Mainzer Straße 28, 65375 Hallgarten, Deutschland
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Weingut T. J. Kreis
Zanger Straße 47, 65375 Oestrich-Winkel, Deutschland
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Weingut Schönleber-Blümlein
Kirchstraße 39, 65375 Oestrich-Winkel, Deutschland
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Espresso Espresso
Braubachstraße 28, 60311 Frankfurt, Deutschland
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Klostereck 7, 55237 Flonheim, Deutschland
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Jahnstraße 7, 63808 Haibach, Deutschland
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