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Schützengarten «St. Galler Klosterbräu» Amber

Brauerei Schuetzengarten

Foto beigestellt | UG1
Das naturtrübe St. Galler Klosterbräu erinnert mit seinen malzigen Aromen an ein frisch gemähtes Getreidefeld. Wie in einem Kloster zu früheren Zeiten, als das Getreide selbst angebaut und auch das Brot selbst gebacken wurde. Die amberfarbene Schönheit zeigt dieses Bier unter einem cremigen, satten Schaum. Süsse Malz- und Röstaromen steigen verheissungsvoll in die Nase, am Gaumen breitet sich der Geschmack von dunklem Karamell aus. Dieses Spezialitätenbier mit der feinen Aromahopfennote hat Charakter und Geschichte. Ein Amberbier, das einen vollkommenen Trinkgenuss bietet.
89
Points
Tasting 2025
Home Food & Drinks Beers Brauerei Schuetzengarten Schützengarten «St. Galler Klosterbräu» Amber

Schützengarten «St. Galler Klosterbräu» Amber from the brewery Brauerei Schuetzengarten has been rated with 89 Falstaff points . It is a Bottom-fermenting from the region Canton of Sankt Gallen in Switzerland.

Tasting Notes

89
Tasting from 25.04.2025: Benjamin Herzog, Dominik Vombach

Medium, clear amber, white foam. Malty on the nose, subtle cereal-scented, fruit tending towards banana, yeasty nuances. Rather full-bodied on the palate with notes of caramel and fruit nuances. Pleasant tartness on the finish.

More about the tasting
Brewery: Brauerei Schuetzengarten
Type of Production: conventional
Category: Bottom-fermenting
Alcohol Level: 5.2%
Price: bis 3 €
www.schuetzengarten.ch
Content: 0.33 litre
Original wort: 12.3 °P
IBU: 22
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Brewery Brauerei Schuetzengarten

Brauerei Schuetzengarten

St. Jakob-Strasse 37, Postfach 63
9004 St. Gallen
Schweiz
+41 (712) 434343
[email protected] www.schuetzengarten.ch

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