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Die Weisse Dunkel

DIE WEISSE - Salzburger Biermanufaktur

Shutterstock_Valentyn Volkov | Mathias Lixl STUDIO / lixl.com
91
Points
Tasting 2026
Home Food & Drinks Beers DIE WEISSE - Salzburger Biermanufaktur Die Weisse Dunkel

Die Weisse Dunkel from the brewery DIE WEISSE - Salzburger Biermanufaktur has been rated with 91 Falstaff points . It is a Wheat beer

Tasting Notes

91
Tasting from 08.05.2026: Roland Graf, Martin Pichler, Conrad Seidl, Sebastian Voglmayr, Harry Mittermaier

Beautifully cloudy amber, fine, solid foam. "Liquid banana split - chocolate and lots of banana". Cool, but with plenty of substance, fine acidity helps the drinking flow, pronounced banana flavor in the aftertaste. "Top with ham dumplings"!

More about the tasting
Brewery: DIE WEISSE - Salzburger Biermanufaktur
Type of Production: conventional
Category: Top-fermenting - Wheat beer - Dark wheat beer
Alcohol Level: 5.2%
Content: 0.5 litre
Original wort: 12 °P

Brewery DIE WEISSE - Salzburger Biermanufaktur

DIE WEISSE - Salzburger Biermanufaktur

Bayerhamerstraße 10
5020 Salzburg
Österreich
+43 662876376
[email protected] www.salzburgerweissbier.at

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