Norman Beitz ist erster Executive Chef in den neu eröffneten Hotels am Straubingerplatz.
© Hirmer Hospitality
Beitz bringt als Küchenchef kreativ-coole Genussmomente ins Grand Hotel Straubinger und Badeschloss
Mit »Deep Dive« will Norman Beitz die fünf Lokalitäten im Zentrum von Bad Gastein bespielen. Exklusive Geschmackswelten werden mit einem Chefs Table für einen kleinen Gästekreis bedient.
von Julia Weninger
09. August 2023
Mit dem Engagement der Hirmer Hospitality kehrte nach langem Leerstand und einer umfangreichen Revitalisierung wieder Leben in die berühmten Gebäude am Straubingerplatz ein. Der erste Küchenchef, der nach Jahren der Schließung die kulinarische Tradition im Grand Hotel Straubinger und im Badeschloss wiederaufleben lässt, ist Norman Beitz.
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