1969 wurde im Hotelzimmer der James-Bond-Film »Im Geheimdienst Ihrer Majestät« gedreht.
© Hotel Schweizerhof Bern & Spa
von Brigitte Radl
15. April 2026
Die klassische Zimmerbuchung allein reicht vielen Gästen längst nicht mehr aus. Gefragt sind durchinszenierte Aufenthalte, die Emotion, Storytelling und Kulinarik verbinden. Für Hoteliers eröffnet das neue Möglichkeiten zur Differenzierung – insbesondere im gehobenen Segment.
Ein aktuelles Beispiel liefert das Hotel »Schweizerhof Bern & Spa«. Das Haus greift seine Vergangenheit als Filmkulisse auf und schnürt daraus ein thematisches Angebot für Gäste.
Die »007-Experience«
Im Zentrum steht ein Arrangement rund um den James-Bond-Film »Im Geheimdienst Ihrer Majestät«, für den 1969 Szenen im Hotel gedreht wurden. Das 007-Paket umfasst einen Abend in der »Lobby Lounge Bar«, wo wahlweise ein Martini oder Champagner serviert wird, gefolgt von einem mehrgängigen Menü in »Jack’s Brasserie«. Unter dem Motto »Culinary Secrets of Her Majesty« werden Gerichte wie Krabben-Cocktail mit Kaviar, Rinderfilet mit grünem Pfeffer sowie ein Dessert aus dunkler Schokolade, Gold und Vanille gereicht – eine Hommage an die britische und französische Kulinarik.
Die Übernachtung erfolgt dann im damaligen Drehort-Zimmer, das mit gezielten Details an die Filmgeschichte anknüpft. Kulinarik, Design und Historie werden so zu einem durchgängigen Erlebnis verbunden.
Neue Zielgruppen durch Erlebnisformate
Für die Hotellerie zeigt sich ein klarer Trend: Bestehende Assets – von Architektur bis Geschichte – werden gezielt genutzt, um neue Angebotsformate zu kreieren. Solche Konzepte sprechen nicht nur internationale Gäste an, sondern auch Einheimische auf der Suche nach besonderen Anlässen.
Gerade in einem zunehmend austauschbaren Marktumfeld kann die Inszenierung von Geschichten zum entscheidenden Wettbewerbsvorteil werden – und zusätzliche Erlösquellen abseits der klassischen Nächtigung erschließen.
Lesenswert
Das sind die Vertreter der zehn Mitgliedsbetriebe der neuen Hotel-Allianz »Superior Hotels Mühlviertel«.
© TVB Muehlviertel
Neue Hotel-Kooperation in Österreich: »Superior Hotels Mühlviertel« vereinen ihre Kräfte
Zehn Vier-Sterne- und Vier-Sterne-Superior-Hotels schließen sich zur neuen Allianz zusammen. Das Ziel ist dabei, die Region gemeinsam zu vermarkten, neue Märkte zu erschließen und die Interessen der Mühlviertler Hotellerie geschlossen zu vertreten.
Ohne Tageslicht, dafür in zentraler Lage: In Stockholm entstehen 135 unterirdische Zimmer.
© Scandic Hotels Group
»Scandic« plant neues Hotel-Konzept – unter der Erde
Direkt unter einer der belebtesten Einkaufsstraßen der schwedischen Hauptstadt: Vier Stockwerke unter der Erde entstehen 135 Zimmer ohne Fenster. Das Konzept der Hotelgruppe »Scandic« trifft einen wachsenden Gästetrend.
Das »Château de Mazan« in Frankreich ist eines von 50 Hotels der »Handwritten Collection« weltweit.
© Accor
Auch in Wien: »Handwritten Collection« von »Accor« erreicht 50 Hotels
»Accor« feiert mit seiner »Handwritten Collection« einen Meilenstein: 50 Hotels in 20 Ländern. Das Konzept zeigt, wie unabhängige Betriebe ihre Identität behalten und trotzdem von einer globalen Hotelgruppe profitieren können.
Zurückgekehrt, um zu bleiben: Daniel Bhogal ist neuer Direktor des »Flesslers Lenggries«.
© Signo Hospitality
Rückkehr nach Lenggries: Daniel Bhogal übernimmt das »Flesslers«
Nach der Neupositionierung des Hauses stellt »Signo Hospitality« die Führung des »Flesslers Lenggries, a Tribute Portfolio Hotel« neu auf. Mit Daniel Bhogal übernimmt dabei ein Manager das Haus, der den Standort bereits kennt.
Sehen Sie die goldenen Balkone glänzen? Davor (v.l.): Künstler Joerg Waehner, Silke Greven (PR) und Guido Zöllick (GM »Hotel Neptun«).
© Hotel Neptun
Trump lässt grüßen: Was Hoteliers vom »vergoldeten« Hotel Neptun lernen können
Mit einer Kunstaktion will das »Hotel Neptun« in Warnemünde zu seinem 55-jährigen Bestehen Aufmerksamkeit erzeugen. Die Inszenierung zeigt, wie Hotels mit ungewöhnlichen PR-Ideen Sichtbarkeit, Social-Media-Reichweite und ihr Markenprofil stärken können.
Auf sich gestellt: Nicht nur bei Check-in und Check-out ist man auf sich gestellt, Hotel-Services fehlen in Airbnbs.
© pexels/cottonbro
Nie mehr Ärger mit »Airbnb«: Welche Regeln wo für Kurzzeitvermietung gelten
Wien, Salzburg oder Innsbruck haben die Vorgaben verschärft, die EU-Regelung tritt im Mai in Kraft. Doch die Umsetzung läuft recht unterschiedlich an. PROFI hat den Überblick.
Meist gelesen
Große Gala: Der Hotel Guide 2026 wurde in Stockholm vor hochkarätigem Publikum präsentiert.
© canva.com/Vladislav Zolotov
Falstaff Nordics Hotel Guide 2026: Das sind die ausgezeichneten Häuser
Mit dem neuen Nordics Hotel Guide rückt Falstaff die besten Hotels Skandinaviens und des Baltikums ins Rampenlicht. Präsentiert wurde der Guide im »Hotel At Six« vor führenden Vertretern der nordischen Hotellerie.
Jubiläumsinszenierung in London: »Louis Vuitton« denkt Pop-Up neu und eröffnet temporäres Hotel ohne Übernachtungsmöglichkeit.
© unsplash.com/Cody Gallo
»Louis Vuitton« denkt Pop-up neu: »Hotel« zieht Gäste an – und das ohne Übernachtung
Pop-up-Konzepte sind in der Gastronomie längst etabliert. Jetzt greift auch das Modelabel »Louis Vuitton« diese Idee auf und überträgt sie auf ein ungewöhnliches Format: ein Hotel, das eigentlich keines ist.
Falstaff-Herausgeber Wolfgang Rosam (4.v.r. vorne) mit den Preisträgern des Hotelguides 2026.
© Andreas Tischler
Hotelguide 2026: Falstaff kürt die besten Häuser 2026
Mit dem neuen Falstaff Hotelguide rückt die Spitzenhotellerie im deutschsprachigen Raum erneut ins Rampenlicht. Ausgezeichnet wurden die besten Häuser und Persönlichkeiten der Branche.
Die Branchenmesse für Gastfreundschaft ist für ihre hohe Kontaktqualität bekannt.
© Michael Huwiler (foto-huwi.ch)
Oho, Ost-Schweiz! Starker Austro-Auftritt bei der GASTIA St. Gallen
Zum vierten Mal versorgt die GASTIA in den St. Gallener Olma-Hallen das Gastgewerbe mit Neuheiten und Lösungen. Die Strahlkraft reicht dabei längst über die deutschsprachige Schweiz hinaus, wie ein PROFI-Rundgang bei der diesjährigen Messe zeigt.
Spitzenkoch Christian Scharrer und seine Frau Nathalie arbeiten im Team.
© Patrick Usseglio
Neueröffnung am Vierwaldstättersee: Christian Scharrer startet »Verbena«
Das Schweizer »Bürgenstock Resort« hat sich den Spitzenkoch an Bord geholt: In seinem neuen Restaurant grenzt er sich von aufwendig inszeniertem Fine-Dining ab und setzt auf produktfokussierte Küche mit regionalem Bezug.
Geboten wird ein Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, ein motiviertes Team und Entwicklungsmöglichkeiten.
© Foto beigestellt
Tradition mit Zukunft: Das »Rössli« in Feutersoey-Gstaad sucht Verstärkung
Advertorial
Wer Gastfreundschaft mit Herz lebt, findet hier berufliche Möglichkeiten in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
Der Newsletter für echte Profis
Be inside and take your chance! Regelmäßige Karriere-Updates aus Gastronomie und Hotellerie, kostenlos in Ihr Postfach!