Beitz bringt als Küchenchef kreativ-coole Genussmomente ins Grand Hotel Straubinger und Badeschloss

Momo Feichtinger ist Experte im Bereich Künstliche Intelligenz. Auf der FAFGA wird der junge Salzburger, präsentiert von Falstaff PROFI, Gastronom:innen im Rahmen einer Keynote eine Enführung in das KI-Zeitalter geben.

Das Hotel zählt seit über 150 Jahren zu den führenden Luxushotels in Wien. Nun übernimmt Thomas van Opstal die Leitung des renommierten Hauses an der Ringstraße.

Die »Living Hotels« setzen auf innovative Ausbildungskonzepte, um junge Talente für die Hotellerie zu begeistern. Mit dem Azubi-Hotel und einem umfassenden Onboarding-Programm schaffen sie nicht nur einzigartige Lernmöglichkeiten, sondern stärken auch das Teamgefühl und die Selbstständigkeit ihrer Auszubildenden.

Die Salzkammergut Tourismus-Marketing GmbH und die unter ihrem Dach vereinten acht Tourismusverbände nimmt mit »Salzkammergut Ticket« eine Vorreiterrolle im österreichischen Tourismus ein.

Anstatt eines internationalen Solisten, tritt im August das perfekt eingespielte Ensemble des »Restaurant Ikarus« – unter der Leitung von Executive Chef Martin Klein – ins Rampenlicht und präsentiert seine eigenen kulinarischen Kompositionen.

Das Re-Branding soll eine einheitliche Identität schaffen.