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Fullhouse bei der »VieVinum« 2024 in den Räumlichkeiten der »Hofburg Vienna«.

© SmatthiasC | Matthias Schmitt

»VieVinum« 2026: Weinbranche trifft sich wieder in der »Hofburg Vienna«

Im Mai bringt die »VieVinum« Produzenten, Gastronomie und Handel zusammen – und setzt 2026 verstärkt auf Austausch, Trends und Nachwuchsförderung. Falstaff ist wieder mit der beliebten Verkostungslounge vor Ort.

von Brigitte Radl
11. März 2026

Wenn sich Produzenten, Sommeliers, Händler und Branchenvertreter in Wien treffen, steht wieder alles im Zeichen des Weins: Von 16. bis 18. Mai 2026 wird die »VieVinum« erneut in der »Hofburg Vienna« ausgetragen. Die Veranstaltung gilt als eine der wichtigsten Präsentationsplattformen für österreichischen Wein und richtet sich sowohl an Fachpublikum aus Gastronomie, Hotellerie und Handel als auch an interessierte Weinliebhaber.

Seit 1998 bündeln der Veranstalter »M.A.C. Hoffmann & Co.« und die »Österreich Wein Marketing« ihre Kräfte, um Produzenten mit internationalen Einkäufern zusammenzubringen. Im Zentrum stehen Tastings, persönliche Gespräche mit Winzern sowie Einblicke in aktuelle Entwicklungen der Weinbranche.

Das diesjährige Motto: »The Power of Wine«. Damit will man in Zeiten eines herausfordernden Marktumfeld die Stärken und die positive Kraft des Weins betonen. »›The Power of Wine‹, das ist Gemeinschaft, Kultur, Emotion und nachhaltige Wertschöpfung vereint im Wein«, betont Johannes Schmuckenschlager, Österreichischer Weinbaupräsident.

VieVinum 2026 - Falstaff PROFI
Die große Auswahl an Weinen lockt Branchen-Profis und Liebhaber auf die »VieVinum«. | © VieVinum/Christine Miess

Verkostungen, Masterclasses und Trends

Besucher erwartet auch 2026 ein breites Angebot an Präsentationen und Degustationen. Winzer aus unterschiedlichen Regionen stellen ihre aktuellen Jahrgänge vor, während Fachbesucher die Möglichkeit haben, neue Weinstile, Rebsorten und Herkunftsprofile kennenzulernen.

Begleitend dazu bietet die »School of Wine« ein Programm aus Verkostungen, Diskussionen und Masterclasses. Junge Winzer und etablierte Persönlichkeiten der Branche sprechen über neue Ansätze im Weinbau. Aktuelle Themen sind unter anderem alternative Bewirtschaftungsformen, neue Stilrichtungen oder auch die Entwicklung internationaler Märkte.

Falstaff Lounge & »Zone Zero«

Fixer Bestandteil und beliebtes Highlight auf der »VieVinum« ist auch 2026 wieder die Falstaff-Lounge im Wintergarten. Sie dient als entspannter Rückzugsort für Weingenuss während der Messe. Top-Winzer präsentieren ihre Weine und stehen für Fragen und Fachgespräche bereit. 

Einen weiteren Schwerpunkt setzt die Messe mit der »Zone Zero«, die alkoholfreien Getränken gewidmet ist. Dort werden Produkte präsentiert, die als Ergänzung oder Alternative zum klassischen Weinangebot zunehmend auch für Gastronomie und Bars relevant werden.

Wer hat die beste Weinkarte?

Teil des Programms ist außerdem die Verleihung der »Star Wine List of the Year«. Der internationale Wettbewerb zeichnet Restaurants und Hotels aus Österreich, Deutschland und der Schweiz aus, die mit besonders kuratierten Weinkarten überzeugen.

Parallel dazu läuft das Mentoringprogramm der Gerd A. Hoffmann Akademie. Dabei werden junge Winzer über mehrere Monate hinweg von erfahrenen Persönlichkeiten der Branche begleitet. Neu ist, dass ehemalige Teilnehmer des Programms erstmals als »Buddys« eingebunden werden, um ihre Erfahrungen an die nächste Generation weiterzugeben. Alle Details dazu lesen Sie hier >>

Mit diesen Programmpunkten will die VieVinum auch 2026 ihre Rolle als internationaler Treffpunkt für Produzenten, Gastronomie und Weinhandel festigen.

Infos & Fakten zur »VieVinum« 2026

Ort: Hofburg Vienna, Eingang Heldenplatz
Datum: Samstag, 16. Mai bis Montag, 18. Mai 2026
Öffnungszeiten: Fachpublikum & Presse: Sa. bis Mo. von 09:00 bis 18:00 Uhr | Publikum: Sa. bis Mo. von 13:00 bis 18:00 Uhr
Ticket-Preise Fachpublikum (nach Akkreditierung, siehe unten): Fachpublikum 1-Tages-Ticket: 55,00 EUR (inkl. 20% MwSt.) | Fachpublikum 3-Tages-Ticket: 140,00 EUR (inkl. 20% MwSt.)
Ticket-Preise: 1-Tages-Ticket: 75,00 EUR (inkl. 20% MwSt.) 3-Tages-Ticket: 190,00 EUR (inkl. 20% MwSt.)

Presseakkreditierung: Das Akkreditieren für Vertreter von Fachmedien ist unter [email protected] möglich. Benötigt wird dafür eine schriftliche Akkreditierung (Schreiben der Chefredaktion oder namentliche Erwähnung im Impressum des Mediums zu einem Artikel über Wein, dessen Veröffentlichung nicht länger als sechs Monate zurückliegt).

www.vievinum.at

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