Fake-Bewertungen und Klarnamenpflicht: So haben die Falstaff-Leser:innen abgestimmt
Die Abstimmung hat zu einem klaren Ergebnis geführt.
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Peter Peschel folgt auf Roland Sint, der nach Nassfeld wechselt.
Neuer Geschäftsführer für die Tourismusregion Wörthersee-Rosental Read More »
Nach Neueröffnung in Österreich will Gastro-Unternehmer Josef Donhauser seine Fühler auch nach Deutschland ausstrecken.
Auf Expansionskurs: Die »DoN Group« startet mit großen Plänen in das neue Jahr Read More »
Susanne Kraus-Winkler sieht »gezielte Negativbewertungen von Konkurrenzbetrieben, gekaufte Likes oder irreführende Erfahrungsberichte von Scheinkunden« als Bedrohung für die Branche.
Tourismus-Staatssekretärin will mit Klarnamenpflicht gegen Fake-Bewertungen vorgehen Read More »
Kulinarischer Hotspot: Über 1.200 Teilnehmende aus 55 Nationen kreieren in 17 Wettbewerbsküchen über 7.000 hochwertige Menüs.
»Intergastra« und »IKA/Olympiade der Köche« starten kulinarisches Feuerwerk Read More »
Das aktuelle »Kohl > Partner«-Stimmungsbarometer zeigt eine positive Stimmung, die durch spürbare Veränderungen im Gästeverhalten und Kostensteigerungen aber etwas getrübt wird.
Wintersaison Halbzeit: Hoteliers mit gemischten Gefühlen Read More »
Der Top-Koch möchte mit seinem »Gasthaus Nährer« die Gasthauskultur neu definieren.
Seit rund einem Monat gilt in Deutschland wieder der alte Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent auf Speisen. Vier bayerische Hoteliers verraten, wo sie sich in der Debatte positionieren, welche Maßnahmen sie planen und wie sich trotz allem ungeahnte Türen öffnen können.
»Kein Gast will zu einem Wirt, der nur jammert« Read More »
In 10 von 15 Wintersportorten sind 2023 die Preise für Eigentumswohnungen gesunken.
Jetzt fallen die Immobilienpreise auch in Skigebieten Read More »
Der österreichische Hotelinvestmentmarkt war 2023 von Herausforderungen geprägt, die sich in einem deutlich reduzierten Gesamttransaktionsvolumen äußern.
Österreichische Hotelbetreiber zunehmend auch als Investoren aktiv Read More »