»Irma la Douce«-Chef holt Francesco Contiero
Jonathan Kartenberg will die starren Erwartungen an Sterne-Restaurants brechen.
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Karriere
»Familux«: Gründerpaar Mayer übergibt Geschäftsführung an Söhne
Die Tiroler Premium-Familien-Hotelgruppe gewinnt TV-Koch Mike Süsser als Trendscout für die Restaurants.
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Neue Dreifach-Spitze für das »Asia Resort Linsberg«
Christian Loimayr, Robert Mahrhauser und Stefan Nowatschka haben die Leitung des Wellnesshotels mit asiatischem Flair übernommen.
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Christian Hahn kocht jetzt im »Ameron Bonn Hotel Königshof« auf
Der 31-Jährige ist seit August neuer Küchenchef des Traditionshauses.
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TUI-Marketingchef wird CEO bei »Premier Inn Deutschland«
Erik Friemuth verlässt den Touristikkonzern, um die Hotelkette zum Marktführer im Budget-Segment zu machen.
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Gangl: »Die wahre Grundlage für Erfolg ergibt sich, wenn gemeinsames Verständnis und geteilte Leidenschaft vorhanden sind«
Der Küchenchef des Reiters Reserve und Gold Medal Winner Cooking Art Singapur spricht im Interview über die Stationen seiner Karriere, wie er besonders herausfordernde Situationen in seiner kulinarischen Laufbahn gelöst hat und was er von Trends hält.
»Fair Job Hotels« präsentiert neue Geschäftsführerin
Katharina Darisse tritt die Nachfolge von Maria Mittendorfer an, die die Initiative nach fünf Jahren verlassen wird.
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Zell am See-Kaprun: Neues Führungsduo übernimmt die Leitung der »AreitAlm« und »AreitLounge«
Nach dem Sommer starten die »AreitAlm« und die »AreitLounge« unter neuer Geschäftsführung in die Wintersaison 2023/24. Edith und Peter Pfeffer widmen sich neuen Aufgaben, Philipp Posch als Geschäftsführer und Silke Gaschnitz als seine Stellvertreterin übernehmen.
CEO und zwei Managing Director: Die Hospitality Visions Lake Lucerne AG besetzt Spitzenposten neu
Mathias Rohner, Tim Moitzi und Urs Langenegger: Diese Personen wurden in der Hospitality Visions Lake Lucerne AG befördert. Allen voran steht Langenegger als CEO, der neu verantwortlich für drei Häuser am Vierwaldstättersee sowie das Palais Coburg in Wien ist.
Jörg Arnold übernimmt Leitung des The Chedi Andermatt und der Hotels der Andermatt Swiss Alps Gruppe
Mit Anfang Oktober 2023 wird Arnold sowohl die Funktion als General Manager des The Chedi Andermatt wie auch gleichzeitig jene des Cluster Directors Hotels Andermatt im Auftrag von Orascom Hotels Management inne haben.