Handel

Elisabeth Voltmer © fischer-fotografie.at

Zimt und Vanille als Trendgewürze: Warum die Klassiker in der Weihnachtsküche so beliebt sind

Dominik Mattes, Director Marketing & Innovation, und Elisabeth Voltmer, Head of Quality Management & Product Development bei »Kotányi«, erklären im exklusiven PROFI-Interview, warum Zimt und Vanille für viele Menschen mehr als nur Gewürze sind. Sie sprechen über das Revival klassischer Gewürze, emotionale Assoziationen bei der Produktentwicklung und die Rolle von Qualität und Nachhaltigkeit in der modernen Gewürzproduktion. Entdecken Sie, wie »Kotányi« mit Innovationen und Tradition gleichermaßen die Küchen bereichert und Weihnachtsfreuden neu belebt.

Zimt und Vanille als Trendgewürze: Warum die Klassiker in der Weihnachtsküche so beliebt sind Weiterlesen »

© Rick Gin

»Amor Mio Ultra Premium Tequila«: Ein Hochgenuss für Kenner und Gastronomen

Mit »Amor Mio« bringt »Rick Spirit GmbH« einen 100 Prozent Blue Agave Tequila auf den europäischen Markt, der neue Maßstäbe setzt. Als ultimativer Premium-Tequila reift er 48 Monate in französischen Eichenfässern und überzeugt mit komplexen Aromen und außergewöhnlicher Finesse. Tequila ist längst mehr als ein Trend – er ist die neue Luxus-Spirituose, die in der Gastronomie Erfolge feiert.

»Amor Mio Ultra Premium Tequila«: Ein Hochgenuss für Kenner und Gastronomen Weiterlesen »