Hotellerie und Gastronomie sind Branchen, die mit leidenschaftlichem Engagement und hohem Einsatzbereitschaft verbunden sind. Angesichts der anspruchsvollen Arbeitsbedingungen und des vielfältigen Aufgabenfelds ist es nur fair, angemessen vergütet zu werden.
Wer in den Spitzenhotels dieser Welt arbeiten möchte, muss wissen, was Luxus ausmacht. Daher hat man sich als Praxispartner des neuen Studiengangs »Luxus Hotel Management« am Bodensee Campus in Konstanz niemand Geringeres als das Fünf-Sterne-Hotel Post Lech am Arlberg gesucht.
Für das erste Halbjahr meldet die InterContinental Hotels Group neue Spitzenwerte, welche die Ergebnisse vor der Pandemie übertrumpfen würden. Zudem kündigt man eine neue Marke im Mittelklassebereich an.
Für alle Hoteliers/Hôtelière und Gastronom:innen des Alpenraumes ein absoluter Pflichttermin: Die FAFGA Alpine Superior von 18. bis 21. September 2023. Tirols Fachmesse für Gastronomie, Hotel und Design punktet als Top-Spot für Investitionen und Networking. Neues Highlight: das FAFGA Future Feast!
Eventtipp im September: Highlight FAFGA mit innovativem »Feast« Weiterlesen »
Mit den Platzl Hotels verzeichnet die Initiative Fair Job Hotels die Marke von 100 Partnerbetrieben. Des Weiteren ist Daniela Fette neu im Vorstand, aktuell wird nach einer neuen Geschäftsführung gesucht.
Fair Job Hotels knackt 100er-Marke bei den Partnerbetrieben Weiterlesen »
Drei junge Talente wurden für Stipendien an der DHA ausgewählt und dürfen sich nun auf eine umfassende Ausbildung voll Management-Know-How in zwei strategisch bedeutsamen Bereichen der Hotellerie freuen.
GVFH vergibt drei Stipendien der Deutschen Hotelakademie Weiterlesen »
Wie tickt die Generation Z, die Kund:innen und Mitarbeiter:innen von morgen? Und wie wird die Branche für sie attraktiv?
Gipfeltreffen der Hotel- und Spa-Branche in Leogang Weiterlesen »
Mit »The Port« bringt die C&P Immobilien AG nicht nur einen neuen Spieler auf das Feld, sondern setzt den Anstoß für gänzlich neue Hotellerielösungen.
Moderne Hospitality Konzepte erobern den Markt Weiterlesen »
Eine der höchsten Ehrungen der Hotellerie, die Auszeichnung »Hotelier des Jahres«, wurde im Rahmen einer festlichen Gala im Europa-Park übergeben. Sieger ist der bayerische Unternehmer Korbinian Kohler.
Mit Korbinian Kohler steht der »Hotelier des Jahres 2023« fest Weiterlesen »
Im Vergleich zu Ländern wie Schweden, Dänemark oder Norwegen haben die Deutschen Nachholbedarf hinsichtlich der Optimierung digitaler Prozesse. Was das genau für die Unternehmen heißt und welche Learnings Gastronom:innen von ihren skandinavischen Kolleg:innen mitnehmen können, erläutert Clarence Willard, Regional Vice President Nordics von Planday.