Freistädter »Black Bock«, Jahrgang 2023 der Brauerei Braucommune in Freistadt wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Bockbier aus der Region Oberösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Schwarz-Braun mit Schaum in Elfenbein-Tönung. Mokka-Duft wird von Vanille ("wie bei einem Affogato") begleitet. Mit Süße und Schoko-Creme wird der Gaumen ausgekleidet, final ist aber Bittere und Rezenz spürbar - und schiebt die Aromen noch an.
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