Hofstettner Granitbock der Brauerei Brauerei Hofstetten wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Bockbier aus der Region Oberösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kastanienbraun mit cremefarbenem Schaum. Zarte Röstnoten in der Nase. Sehr herber, von Röstmalzen geprägter Antrunk. Erinnert an Nusskuchen, was wohl auch ein gutes Pairing wäre. Die Bittere ist nicht nur von Hopfen, sondern auch von den Rösttönen geprägt.
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