Die 10 besten Sushi Restaurants in Zürich
Das japanische Pionierrestaurant in Zürich. Vertrauen Sie den Profis: Bei Sala of Tokyo bestimmen die Sushi-Meister Ihr Menü. Die Reise führt durch Japans Regionen – von Sushi über Tempura bis Miso-Mariniertem und Wagyu-Rind mit schwarzem Trüffel und Eigelb. Oishii!
Für ein intimes, elegantes und unvergessliches Abendessen gehen Gäste ins Shin. Asian Fusion wird hier mit Tradition gepaart. Einer der Höhepunkte ist das Omakase-Menü mit saisonalen, handverlesenen Zutaten und spannenden Geschichten. So wird das Essen zum Erlebnis.
Im Ginger – mitten im Seefeld – wird feinstes Sushi aufgetischt. Am Rundtisch rollen frische Spezialitäten vorbei, im À-la-carte-Bereich brilliert die moderne japanische Küche und an der Sake-Bar warten edle Tropfen für den perfekten Schluck zu jedem Bissen.
Im Edomae werden Sushi und Omakase-Menüs direkt vor den Gästen zubereitet, jedes Stück ein kleines Kunstwerk. Neben den 15-Gänge-Menüs locken Donburi, Udon und Sushi à la carte. Frische, Präzision und japanische Handwerkskunst machen jeden Besuch zu einem Erlebnis.
Seit Jahren gilt das Bimi als eines der besten japanischen Restaurants in Zürich. Hier wird ohne Chichi authentisch gekocht. Die Auswahl ist recht gross und reicht von fachgerecht zubereitetem Sushi über Suppen bis zum beliebten Shabu Shabu – japanischem Hot-Pot.
Kai Sushi an der Lessingstrasse steht für zeitgemässen Sushi-Genuss in Zürich. Japanische Klassiker werden neu interpretiert und kreativ serviert – vom Lunch-Donburi bis zu Signature Rolls. Ein urbaner Ort für alle, die Sushi nicht nur essen, sondern erleben wollen.
Zu einer Reise durch die japanische Küche entführt die Equipe dieses kleinen, sympathischen Restaurants. Die Auswahl an Sushi ist gross und vielfältig. Sehr zu empfehlen ist die reichlich ausgestattete Bentō-Box und die Poké Bowls am Mittag. Sehr gutes Teeangebot.
Sushi mit authentischem Japanreis, extra importiert: täglich zu Lunch und Dinner. Das Samurai VII punktet – ganz japanisch – mit unkompliziertem Flair und aufrichtiger Gastfreundschaft. Es lohnt sich definitiv, die etwas längere Reise nach Altstetten auf sich zu nehmen.
Das Kokoro im Zürcher Kreis 4 bietet ein authentisches japanisches Izakaya-Erlebnis. Zum Lunch gibt es Ramen oder Bentō-Boxen, abends dann weitere japanische Spezialitäten und dank der hervorragenden Sushi-Qualität kann man erkennen, was Umami wirklich bedeutet.