Die besten Streetfood-Adressen für Bowls & Salate in Wien 2023
Mittlerweile wird das Essen aus Schüsseln zelebriert. Bei Honu werden die gesunden Speisen schön angerichtet und als wirklich fantastische Tiki Bowls aufgetischt. Die Mischung aus Reis und frischem Gemüse kann mit Fisch, Fleisch oder Tofu getoppt werden.
Eine Theke zum Gustieren der Zutaten, ein paar poppig gehaltene Sitzplätze und die Nähe zu zwei Unis – fertig ist der Lunch-Spot für Studenten und Gesundernährer jeden Alters. Bowls nach Wahl, knackige Salate und zwei Hühner-Currys, alles in topfrischer Qualität!
Frische, natürliche Zutaten werden neu miteinander zu schmackhaften Gerichten kombiniert. Die Natur bietet unzählige Geschmäcker und einzigartige Aromen, die sich in Bowls und Salatkreationen wiederfinden. Gesund und lecker – vom Frühstück bis zum Dinner.
Bio, regional, saisonal, nachhaltig: All das trifft auf die farbenfrohen Bowl-Mischungen zu, die außerdem noch gesund und – am wichtigsten – köstlich sind. Selbst zusammengestellt oder als internationale Signatures von »Marrakesh« bis »Quinoa Lima«.
Gar nicht versteckt, sondern sehr offen und freundlich präsentiert sich das Lokal. Die Kreativität der Besitzerin erkennt man nicht nur an der coolen Einrichtung, sondern vor allem an den Gerichten. Die Karte wechselt täglich und es gibt immer viel Gemüse!
Die klassisch hawaiianischen Bowls mit Reis, allerlei Gemüse und Fisch, Fleisch oder Tofu erfahren hier eine spannende Erweiterung durch arabische Zutaten und Aromen – als Signature-Bowl von »Daddy Ganoush« bis »Teriyaki Salmon« oder als Eigenkomposition.
Hawaiianische Küche hat viel mehr zu bieten als die klassischen bunten Bowls, aber die gibt es natürlich auch. Die relativ unbekannten Poke Baos enthalten die gleichen Zutaten, die allerdings in einem warmen Brötchen serviert werden. Perfekt für unterwegs!
Mittlerweile kennen alle das Bali-Brunch-Gesicht aus dem Fernsehen. Berühmt geworden sind vor allem die bunten Brunch-Boxen mit allerlei gesunden Köstlichkeiten. Vegetarisch und vegan liegen im Trend, das beweist das Konzept und tut uns gut!
Perfekt für ein extravagantes Frühstück und ideal für eine gesunde Stärkung in der Mittagspause. Wärmende Eintöpfe, frische Salate und auch süße Leckereien werden liebevoll und von Hand zubereitet. Es gibt viele vegetarische Gerichte. Küche bis 15 Uhr!