Die besten Heurigen in Langenlois
An der schönen Adresse in idyllischer Lage fährt man zweigleisig: Klassische Heurigenjausen sowie Wirtshausgerichte von Kalbsrahmbeuscherl bis Surschnitzel kommen auf hohem Niveau zu Tisch. Dazu versammelt die Weinkarte ein eindrucksvolles Best-of der Umgebung.
Das Signature dish ist die Sausemmel mit Schweinsbraten, Bratlfett und roten Zwiebeln; die Jausenvielfalt ist aber noch viel größer und kann dank der Picknickrucksäcke auf Wunsch mit mehr Privatsphäre genossen werden. Auch die Weine des Hauses machen Spaß!
Inmitten der Sauberger Kellergasse gibt es nicht nur feine Jausen mit hausgemachtem Sauerteigbrot, auch auf Wirtshausklassiker versteht sich die Küche. Allein das Bratl am Wochenende ist schon einen Ausflug wert, und dann gibt’s noch diesen hübschen Garten!
Alexandra Schmid ist nicht nur Winzerin, sondern auch leidenschaftliche Freizeitbäckerin. Für den Heurigen bereitet sie Brot und Gebäck aus alten Getreidesorten und überlieferten Rezepten zu. Gemeinsam mit einer bodenständigen Jause ergibt das ein Festmahl!
Jeden Tag zieht der Duft von selbst gebackenem Brot durch die Stube – sogar wer ohne viel Hunger angekommen ist, stürzt sich da förmlich auf die deftigen Jausen. Dazu ein knackiger Grüner Veltliner oder fruchtiger Riesling und das Heurigenglück ist vollkommen.
Nicht nur Langenloiser Weine können sich sehen lassen, wie der nette Heurigen in der kleinen Kellergasse beweist, auch Fleisch und Käse aus der Region sind ein geschmackliches Highlight. Als Durstlöscher fungieren der hausgemachte Trauben- und Holundersaft.