Die besten Pizzas in der Schweiz
Wie in vielen anderen Lokalen gibt es im Alba Pizza, hier wird aber vieles anders gemacht. Der Boden besteht aus langsam vergorenem Sauerteig, die Toppings sind von bester Qualität und stammen mehrheitlich aus der Schweiz, und der Rohmilch-Mozzarella wird im Haus gefertigt.
Obwohl die Auswahl klein ist, gilt das Derby bei vielen als die beste Pizza der Stadt – oder vielleicht gerade deshalb. Es gibt drei bis vier Pizzen, Salat, eine Handvoll Antipasti und ein paar Desserts. Zubereitet wird alles mit grösster Sorgfalt und schmeckt darum wunderbar.
Gute Vibes und fantastische Pizza in verschiedenen Varianten – nämlich Detroit, Napoli und seit Neuestem New York Style Slices. Sie schmecken alle wunderbar und sind bekömmlich, denn dem Teig wird mindestens 36 Stunden Ruhe gegönnt und die Toppings sind hervorragend.
Gute Vibes und fantastische Pizza in verschiedenen Varianten – nämlich Detroit, Napoli und seit Neuestem New York Style Slices. Sie schmecken alle wunderbar und sind bekömmlich, denn dem Teig wird mindestens 36 Stunden Ruhe gegönnt und die Toppings sind hervorragend.
Hervorragende Pizzas an immer mehr Standorten. Der Teig darf lange ruhen und wird so besonders geschmeidig, luftig und köstlich. Auch beim grosszügig aufgetragenen Belag wird nicht an Qualität gespart. Die Teigfladen werden dann kurz im heissen Ofen gebacken – buonissimo!
Hervorragende Pizzas an immer mehr Standorten. Der Teig darf lange ruhen und wird so besonders geschmeidig, luftig und köstlich. Auch beim grosszügig aufgetragenen Belag wird nicht an Qualität gespart. Die Teigfladen werden dann kurz im heissen Ofen gebacken – buonissimo!
Hervorragende Pizzas an immer mehr Standorten. Der Teig darf lange ruhen und wird so besonders geschmeidig, luftig und köstlich. Auch beim grosszügig aufgetragenen Belag wird nicht an Qualität gespart. Die Teigfladen werden dann kurz im heissen Ofen gebacken – buonissimo!
Hervorragende Pizzas an immer mehr Standorten. Der Teig darf lange ruhen und wird so besonders geschmeidig, luftig und köstlich. Auch beim grosszügig aufgetragenen Belag wird nicht an Qualität gespart. Die Teigfladen werden dann kurz im heissen Ofen gebacken – buonissimo!
Hervorragende Pizzas an immer mehr Standorten. Der Teig darf lange ruhen und wird so besonders geschmeidig, luftig und köstlich. Auch beim grosszügig aufgetragenen Belag wird nicht an Qualität gespart. Die Teigfladen werden dann kurz im heissen Ofen gebacken – buonissimo!
Hier gibt es hervorragende neapolitanische Pizzen und weitere Köstlichkeiten. Das Ambiente ist äusserst italienisch, man geniesst eine grosse Auswahl an köstlichen Antipasti, Pizzen und Calzoni. Serviert werden sie von einem italienischen Serviceteam, das speditiv arbeitet.
Hervorragende Pizzas an immer mehr Standorten. Der Teig darf lange ruhen und wird so besonders geschmeidig, luftig und köstlich. Auch beim grosszügig aufgetragenen Belag wird nicht an Qualität gespart. Die Teigfladen werden dann kurz im heissen Ofen gebacken – buonissimo!
100 Stunden darf der Teig der Butegar-Pizza ruhen, bevor er zu einer luftigen Focaccia verarbeitet wird, die mit besten Toppings belegt wird. Pizze al Taglio gibt es mittlerweile viele in der Stadt, aber kaum eine andere vermag es, an die Qualität von Butegar heranzukommen.
In dieser charmanten Pizzeria gibt es Pasta und Pizza, dazu Naturwein sowie einige Säfte und Schorlen von ausgewählten Produzenten. Das Menü kommt reduziert daher, dafür werden nur beste und frische Zutaten verwendet. Bis auf Sardellen ist das Angebot vegetarisch.
Ob vom Retro-Foodtrailer oder in der «Bottega», bei ArteMia gibt es luftige Pizzen nach neapolitanischem Vorbild. Pizzafans sollten diesem Lokal einen Besuch abstatten, denn es wird mit besten Zutaten und viel Fingerspitzengefühl gebacken. Auch Veganer kommen auf ihre Kosten!
Hervorragende Pizzas an immer mehr Standorten. Der Teig darf lange ruhen und wird so besonders geschmeidig, luftig und köstlich. Auch beim grosszügig aufgetragenen Belag wird nicht an Qualität gespart. Die Teigfladen werden dann kurz im heissen Ofen gebacken – buonissimo!
Hervorragende Pizzas an immer mehr Standorten. Der Teig darf lange ruhen und wird so besonders geschmeidig, luftig und köstlich. Auch beim grosszügig aufgetragenen Belag wird nicht an Qualität gespart. Die Teigfladen werden dann kurz im heissen Ofen gebacken – buonissimo!
Hervorragende Pizzas an immer mehr Standorten. Der Teig darf lange ruhen und wird so besonders geschmeidig, luftig und köstlich. Auch beim grosszügig aufgetragenen Belag wird nicht an Qualität gespart. Die Teigfladen werden dann kurz im heissen Ofen gebacken – buonissimo!
Hier gibt es hervorragende neapolitanische Pizzen und weitere Köstlichkeiten. Das Ambiente ist äusserst italienisch, man geniesst eine grosse Auswahl an köstlichen Antipasti, Pizzen und Calzoni. Serviert werden sie von einem italienischen Serviceteam, das speditiv arbeitet.
Die berühmte Pizza von Napulé gibt es auch in Netstal. Der Teig darf lange ruhen und wird so besonders geschmeidig, luftig und köstlich. Auch beim grosszügig aufgetragenen Belag wird nicht an Qualität gespart. Die Teigfladen werden dann kurz im heissen Ofen gebacken – buonissimo!
Bei Napolicious dreht sich alles um Pizza. Wie der Name bereits vermuten lässt, wird diese nach neapolitanischem Vorbild hergestellt: lange Teigführung, mit Qualitätszutaten getoppt und kurz im sehr heissen Ofen gebacken. Zusätzlich gibt es das Pizzateig-Sandwich Panuozzo.