Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Tirol
Hier weiß man, woher alles kommt – selbst die Gams stammt aus der eigenen Jagd von Familie Jennewein. Ein Teller mit Kasnocken, Spinatknödeln und Schlipfkrapfen: ehrlicher Geschmack, wie er sein soll.
Tamer Kacar und sein Team kümmern sich ebenso herzlich wie professionell um ihre vielen Stammgäste – mit einem leichten bekömmlichen Businesslunch bis zum detailverliebt-raffinierten achtgängigen Abendmenü.
Im Hotel Resch ist man Italien sehr nah, zumindest geschmacklich. Erstklassig zubereitete Antipasti von Ombira bis Muschelsuppe, Pasta »zum Reinlegen« und Fiorentina vom Grill. Besonders feine Dolci!
Ambiente und Küche spiegeln hier die Region auf authentische, liebevolle Weise wider. Rustikal-elegant und stimmig zeigt die Karte bodenständige Gerichte, die Heimatgefühle auf den Teller bringen.
Die Küche passt zum Schlossambiente: romantisch beim Dinner, charmant im wunderschönen Garten beim Kaffee am Nachmittag. Gekocht wird tirolerisch-authentisch in den Rezepten, aber modern umgesetzt.
Brauerei, Gemüsegarten, Fleisch aus Österreich: Handwerk ist das Leitthema im Taproom. Die Küche kennt kaum kreative Grenzen, wie etwa beim Zander mit Rote-Bete-Knödel, chinesischer Gurke und Tomatenschaum.
Ruhige Stadtoase und eleganter Rückzugsort. Beim »Wine & Dine« überzeugt feine Küche, nicht zuletzt getragen von der erstklassigen Produktqualität. Und der passende Wein ist rasch gefunden.
Im Bergblick schmeckt man, was das Tannheimer Tal ausmacht – Natur, Handwerk und Herzlichkeit. Ob Gerstlsuppe nach Hausrezept oder feines Gourmetmenü, hier wird gekocht, was wirklich guttut.
Patrick Trois bringt im Dorfkrug Heimatküche zum Leuchten: regionale Zutaten, saisonale Akzente und Klassiker wie Zwiebelrostbraten, die mit feinem Händchen und Leidenschaft zu Genussmomenten werden.
Ein Osttiroler Wirtshaus wie aus dem Bilderbuch: Die Wirtsleute Steiner sind herzlich und authentisch, die Speisen regional. Hier kann man als Gast das Virgental erleben, schmecken und lieben lernen!
Der Ausblick auf der Gramai Alm raubt zuerst den Atem, dann übernimmt die Küche: österreichische Klassiker, stilvoll angerichtet oder rustikal beim Hutessen genossen – eingebettet in pure Natur.
Eine Stube ist im Hallerwirt schöner als die nächste. Das historische Ambiente verträgt sich gut mit lokal-bodenständiger Küche: Carpaccio vom Jungstierrücken, Forelle Müllerin und Kaiserschmarrn.
Tradition trifft Klasse: Südtiroler Weinsuppe und Pustertaler Schlutzkrapfen zeigen die authentische, alpine Wirtshausküche mit Herz. Bodenständig, mit Liebe gekocht und geschmacklich auf den Punkt.
Tiroler Küche in Reinform: bewährte Rezepte, über Generationen nahezu unverändert weitergegeben. Hier schmeckt man Tradition – und Omas Apfelstrudel ist als das süße Herzstück schlichtweg unverzichtbar.
Selbstverständlich ist der Name auf der Speisekarte Programm: Das Hirschgulasch ist quasi Pflicht. Aber auch Vorspeisen, Bachforelle, Zwiebelrostbraten oder der Kaiserschmarrn sind den Besuch wert.
Seit 1913 wird in diesem Familienbetrieb gekocht – mit traditionellen Rezepten, versteht sich. Das Wiener Schnitzel ist der Klassiker, aber auch Kasspatzl, Pfeffersteak und die Jausen sind herrlich.
Hier spielt man nicht nur beim Feiern ganz oben mit, sondern auch kulinarisch. Sushi, Sashimi und asiatische Spezialitäten ergänzen klassische Almküche – serviert im alpinen Ambiente. Sehr gelungen!
Im Panoramarestaurant hat man in gepolsterten Sitzecken viel Privatsphäre und besten Ausblick. Die Küche ist heimisch-mediterran mit regionalen Zutaten. Tipp: die Steak-Auswahl und Alpen-Sushi.
Kreativ, hochklassig, überraschend. Hier verschmilzt bodenständige alpine Tradition mit moderner Crossover-Küche zu einem Erlebnis auf Oberliga-Niveau. Stilvoller Rahmen, durchdesignt bis ins Detail.
Ein Wirtshaus, das mit seinen Klassikern wie Oma Resis Krautroulade und neuen Kreationen wie gebratenem Kürbis mit Tofu-Paneer alle Gäste glücklich macht. Mittags täglich wechselnde »Wirtshausteller«.