Die besten Streetfood-Lokale in Salzburg
Nach einigen Mezze-Pop-ups ist das Team angekommen – und damit sehr gute levantinische Küche im Andräviertel. Im stylishen Ambiente speist man vegetarisch-vegan, kann gut brunchen und vor allem die vielfältige Mezze-Auswahl genießen. Dazu hausgemachte Limos, Naturweine und Bier.
Neu in der Stadt und ein Ausflug in den Süden Italiens. Hier ist die echte neapolitanische Pizza daheim, die so gut ist wie in Neapel. Köstlicher Urlaub mitten in Salzburg, Vorspeisen, Desserts, Weine, Drinks und chillige Musik gibt es auch. Und alles natürlich auch zum Mitnehmen.
Jeder Weg lohnt sich, um das beste Asia-Streetfood der Stadt zu probieren! Die Superlative der Küche reichen von absoluter Frische und kreativer Zubereitung über intensive Aromen bis hin zu interessante Kreationen. Tipp: Die Frühlingsrollen sind einfach unerreicht und nur hier so gut.
In Japan werden Ramen, die heißen Nudelsuppen, zu jeder Tageszeit gegessen. Das kann man auch in der hippen Ramen-Bar in Salzburg tun. Bei Tan-Tan-Men oder Yuzu-Ramen zum Beispiel. Sehr feine Starters wie den Klassiker Gyoza, aber auch das Hühnchen »Karaage« ist gut.
Die levantinische Küche mit ihren vielfältigen orientalischen Aromen lässt grüßen. Und alle kommen auf ihre Geschmackskosten: Falafel oder Sandwiches, Würziges mit Fleisch oder perfekt Abgestimmtes für Vegetarier oder Veganer mit Gemüse. Alles ist möglich, alles ist sehr gut.
Das Konzept von my Indigo ist eines für Wellbeing-Lifestyle voller Energie und Lebensfreude. Gesund, farbenfroh, nachhaltig ist alles, was man hier seit vielen Jahren anbietet. Die Stammgäste lieben die köstlichen Bowls aller Art und ebenso die natürlichen Super-Booster obenauf.
Das Konzept von my Indigo ist eines für Wellbeing-Lifestyle voller Energie und Lebensfreude. Gesund, farbenfroh, nachhaltig ist alles, was man hier seit vielen Jahren anbietet. Die Stammgäste lieben die köstlichen Bowls aller Art und ebenso die natürlichen Super-Booster obenauf.
Das Konzept von my Indigo ist eines für Wellbeing-Lifestyle voller Energie und Lebensfreude. Gesund, farbenfroh, nachhaltig ist alles, was man hier seit vielen Jahren anbietet. Die Stammgäste lieben die köstlichen Bowls aller Art und ebenso die natürlichen Super-Booster obenauf.
Das Konzept von my Indigo ist eines für Wellbeing-Lifestyle voller Energie und Lebensfreude. Gesund, farbenfroh, nachhaltig ist alles, was man hier seit vielen Jahren anbietet. Die Stammgäste lieben die köstlichen Bowls aller Art und ebenso die natürlichen Super-Booster obenauf.
Das Konzept von my Indigo ist eines für Wellbeing-Lifestyle voller Energie und Lebensfreude. Gesund, farbenfroh, nachhaltig ist alles, was man hier seit vielen Jahren anbietet. Die Stammgäste lieben die köstlichen Bowls aller Art und ebenso die natürlichen Super-Booster obenauf.
Hier dreht sich alles um klassische, originale Smash-Burger. Und die macht man hier aus regionalen Zutaten aus der Umgebung, vieles vom Bauern. »Truffle Royale« oder »Smokey Bacon«? Oder vielleicht doch einen Hotdog, wie man ihn sonst wohl nur in New York bekommt. Und dazu Fries.
Das Konzept von YaoYao Hu ist voll aufgegangen. Sein Streetfood-Konzept (vor dem eigentlichen Restaurant) hat viele Fans gefunden. Kein Wunder, alles, was man bestellt, ist von allerhöchster Qualität, einfach YaoYao pur. Und der lustige Servier-Roboter ist in jedem Fall auch ein Hingucker.
Single oder Double, Mexico oder Champignons, Hangover oder Barbecue, Chicken oder veggie? Das ist in der Rainerstraße die große Frage. Bei der Auswahl hat man die Qual der Wahl, alles wird auch als Menü mit Getränk und Pommes angeboten. Sehr gute Qualität, frische Zutaten.
Mitten in der Altstadt ist das Organic Restaurant ein ganz besonderer Ort für grüne Küche mit biologischen und natürlich regionalen Zutaten. Man kocht, was Saison hat, und das richtig gut. Dazu passt auch die Biervielfalt von Stiegl, Stiegl-Gut Wildshut oder Gusswerk.
Das Ludwig verspricht Burger als österreichisches Original. Das Patty-Fleisch überzeugt mit Bio-Qualität, aber auch die vegetarischen Burger-Varianten und die verschiedenen Fries, Coleslaw und Saucen können sich sehen lassen. Dazu: Craftbeer und Cider. Danach: Lemon Cheese Cake.
Hinter der Idee der Bowls steckt Mastermind Jörg Bruch, der lange Zeit im Restaurant Ikarus im Hangar-7 gekocht hat. Diese »Schule« schmeckt und sieht man. Man kombiniert zum Beispiel die Signature Bowls selbst und wählt aus den schön präsentierten Zutaten. Interessante Dressings.
Hinter der Idee der Bowls steckt Mastermind Jörg Bruch, der lange Zeit im Restaurant Ikarus im Hangar-7 gekocht hat. Diese »Schule« schmeckt und sieht man. Man kombiniert zum Beispiel die Signature Bowls selbst und wählt aus den schön präsentierten Zutaten. Interessante Dressings.
Gesundes Fast Food? Indigo macht es seit Langem möglich. Großartige vegetarische oder vegane Köstlichkeiten, feine Hot Pots, frische Salate und mehr sind die Zutaten für eine gesunde Pause zu jeder Tageszeit. Lust machen schon allein die bunten Farben der Bowls aus frischen Produkten.
Unter den legendären Würstelständen am Grünmarkt ist Lechners einer der besten. Hier trifft man sich, um zu sehen und gesehen zu werden. Aber natürlich auch, um Frankfurter, Mexikaner, Debreziner oder Weiße mit Semmel oder Schwarzbrot zu essen. Süß oder würzig? Der Senf macht's.
Kein Würstelstand, aber fast am Grünmarkt. Hier wird alles – nomen est omen – gegrillt angeboten. Die berühmte Bosna gibt's auch. Wer Rekruten oder Generäle bestellt, bekommt eine Currywurst mit zahlreichen Schärfegraden und Geschmacksrichtungen. Ab und zu genießen hier auch Promis.