"Lieferservice" Streetfood-Lokale in Tirol
Wie glücklich Schöpfgerichte machen können, beweisen Martin und Georg mit dem Futterkutter. Wechselnde Eintöpfe, heimische oder exotische Suppen und Currys aus saisonalen Zutaten fahren mit dem zur Küche umgebauten Lastenfahrrad vor. Abwechslungsreich und mit pflanzlichen Optionen.
Bäääm! Der coole Glorious Butcher will einfach leckeres Streetfood anbieten – und das Konzept geht voll auf. Im stylishen Burger-Laden oder to go, hier wird die ganze Klaviatur des Burger-Traums gespielt: Smash-Burger, Buffalo Wings, Freaky Fries, Wicked Waffles und Bombastic Beer.
Ihre Pizza und Pasta bereitet Besitzerin Hülya mit Liebe zu – und mit richtig viel Geschmack. Die traditionellen Saucen mit frischen Zutaten sind immer frisch gekocht, die Pizza ist knusprig und reichlich belegt. Alles gibt es to go oder im kleinen Imbiss. Tipp: die köstliche Lasagne!
Nach einem Tag in den Bergen kommen die deftigen US-amerikanischen Gerichte hier gerade richtig. Ribs aus dem Smoker, Ofenkartoffeln, Steaks und natürlich Burger, wie »Kay's Signature« mit Bergkäse, Bacon, BBQ-Sauce, Parmesanchip, Spiegelei und Trüffel-Mayo. Großzügige Weinauswahl.
Wie schmeckt eigentlich nepalesische Küche? Nach saftigen Teigtaschen mit Hähnchen, wärmender Linsensuppe oder Kartoffeln in Spinat mit Kokos-Curry-Sauce. Hier wird authentisch und frisch gekocht und mit ayurvedischen und vor allem leckeren Gerichten mit vielen veganen Optionen verwöhnt.
Das Ludwig verspricht Burger als österreichisches Original. Das Patty-Fleisch überzeugt mit Bio-Qualität, aber auch die vegetarischen Burger-Varianten und die verschiedenen Fries, Coleslaw und Saucen können sich sehen lassen. Dazu: Craftbeer und Cider. Danach: Lemon Cheese Cake.
Im B-West in der Nähe des Westbahnhofs bleibt niemand hungrig. Saftige Smashed Burger, Cevapcici, Bosna: hier ist alles frisch und deftig. Wer sich nicht entscheiden kann, nimmt eine gemischte Grillplatte oder gleich den »Mega-Spezialburger«. Auch Salate und vegetarische Optionen warten.
Beef aus Österreich, frisches (niemals tiefgefrorenes) Faschiertes, die Buns mit Butter vom Bäcker, die Saucen aus eigener Werkstatt. Das sind die Zutaten, aus denen die Burger gebaut werden. Ergänzt wird das Sortiment durch saisonale sowie vegetarische Burger, Bowls, Steaks und Salate.
Das Memory schreibt sich zu Recht seine knusprige Pizza in dreißig (!) Varianten auf die Fahnen. Wem das noch nicht reicht, der wird mit Pasta, Fischgerichten, Steaks oder Tacos glücklich. Sogar bei Espresso-Kultur und Eis fühlt man sich hier am Wilden Kaiser Italien ganz nah.
Wer hier nur die (sehr guten) Falafel und Kebab-Sandwiches isst, verpasst das Beste: syrische Spezialitäten, gekochte Okraschoten, arabische Fleischbällchen Daoud Basha oder Taboulé-Salat. Unbedingt probieren: die hausgemachten orientalischen Süßigkeiten von Baklava bis Knafeh.