"Take Away" Streetfood-Lokale in Sachsen
Im 997 trifft japanische Handwerkskunst auf moderne Raffinesse. Sorgfältig flambierter Thunfisch, Butterfisch-Rolls und Grillgerichte mit Steak, Lachs oder Garnelen werden frisch zubereitet und elegant präsentiert. Unbedingt die leckeren, hausgemachten Limonaden probieren!
Spanien im Leipziger Auewald: Im Caracan treffen mediterrane Aromen auf saisonale Zutaten. Ob würzige Chorizo oder sogar Paella aus der Riesenpfanne, direkt neben dem Sportplatz kann man unerwartet gut schlemmen. Für die Paella vorher reservieren.
Mehr als ein Geheimtipp im Hinterhof: Die Salumeria Italiana besticht durch Industrial-Chic-Ambiente, Regale voller authentischer italienischer Feinkost für zu Hause und die riesigen Pizzen, die man hier vor Ort verzehren kann. Ein kulinarischer Kurzurlaub!
Es lebe das Pizza-Handwerk: Im Mittelpunkt steht der lange gereifte Sauerteigboden, der außen knusprig und innen fluffig ist und mit hochwertigen und teils ausgefallenen Zutaten wie Birne oder veganem Cashew-Mozzarella daherkommt.
Im kleinen Kaukasus duftet es nach frisch gebackenem Chatschapuri und georgischen Gewürzen. Der kleine, unscheinbare Imbiss im Westwerk serviert auch andere landestypische Spezialitäten mit viel Herz und Herzlichkeit, zum Beispiel köstliche Piroggen mit Kartoffelfüllung.
MA'LOA bringt hawaiianische Leichtigkeit in den Leipziger Bowl-Kosmos: Mit frischem Fisch, Hühnchen oder rein pflanzlichen Optionen wird hier jeder fündig. Das stylishe Interieur, die vielen Toppings und Saucen machen Lust auf mehr – ein Kurzurlaub im Alltag.
Ein heller, lebendiger Ort, der klassische Bistro‑Küche mit urbanem Flair verbindet. Hier genießt man sowohl französisches Frühstück als auch Gulaschsuppe, Burger, Pasta oder einen Drink am Abend – das Café Luise ist ein Treffpunkt, an dem man sich immer willkommen fühlt.
Dienstags bis samstags gibt es hier fluffig-knusprige Brote mit Namen wie »Hamsterbacke«, »Monte Rosa« oder »Salve«. Focaccia und Käsestängli bereichern die Karte obendrein. Außerdem werden hier Liebhaber von Zimtschnecken fündig. Nicht immer ganz italienisch, aber immer ganz lecker!
Im CÀ PHÁO trifft vietnamesisches Streetfood auf Sushi-Vielfalt. Klassiker wie Sommerrollen und Reisgerichte überzeugen geschmacklich, auch wenn das Interieur schlicht bleibt. Die authentische Küche, der freundliche Service und faire Preise machen den Besuch dennoch lohnenswert.
Im Dipasquale vereinen sich italienische Feinkost, Café und Restaurant unter einem Dach. Von ofenfrischer Focaccia bis zu sizilianischen Cannoli findet man an diesem charmanten Ort mediterrane Spezialitäten auf höchstem Niveau. Am besten genießt man die Wartezeit darauf mit einem Aperitivo.
Echtes Wohlfühl-Café für alle, die vegane Küche lieben – oder einfach mal neugierig auf kreative pflanzliche Alternativen sind. Besonders beliebt sind der Sonntagsbrunch sowie die abwechslungsreichen Kuchen und Torten. Hier freuen sich auch Fleischesser auf veganes Essen.
Cinnamoon verbindet Gewürzvielfalt mit innovativer Levante-Küche. Neben dem beliebten Chicken-Sandwich begeistern fleischlose Gerichte mit intensiven Aromen – etwa mit geschmorter Aubergine oder Roter Bete. Wer den Orient liebt, wird sich an diesem Ort zu Hause fühlen.
Klein, aber fein: Zwar bietet das Deli nur wenige Sitzplätze, wer aber einen ergattern kann, darf sich auf kreative, hausgemachte vegane Gerichte freuen. Dazu zählen beispielsweise der »No Chicken Burger«, Loaded Fries oder der Planted Pulled Burger im BBQ-Stil.
Zwischen gegrilltem Gemüse, Falafel und hausgemachtem Brot entfaltet sich im Karli61 ein unkompliziertes, aber geschmacklich anspruchsvolles Angebot. Die Karte bietet klassische Levante-Gerichte mit zeitgemäßem Twist – inklusive veganer Spezialitäten und warmem Pita.
Die Pizza-Varianten sind saisonal inspiriert, bieten ungewöhnliche Kombinationen – etwa Ziegenkäse mit Honig oder Mais-Chili – und wechseln regelmäßig. Hinzu kommen frische Salate und kleine Vorspeisen wie hausgemachte Pickles. Der Service ist immer freundlich und berät gerne.
Liebevoll gestaltetes Restaurant, das vietnamesische Küche mit einem konsequent pflanzlichen Konzept verbindet. Hier werden aromatische Phở-Suppe, frische Sommerrollen oder auch würzige Reis- und Nudelgerichte aufgetischt. Ein Ort, an dem Achtsamkeit gelebt wird.
Crêpeland zeigt, wie vielseitig Crêpes sein können: von herzhaft mit Chicken Nuggets bis zu süß mit Zuckerwattecreme und Smarties. Ein origineller Ort für kreative Snacks zu jeder Jahreszeit.
Die klassische Margherita oder doch die kreative Variante mit Burrata? Zwischen diesen beiden Polen bewegen sich hier die neapolitanischen Teiglinge. Gern werden Empfehlungen ausgesprochen oder Fragen zum Teig und den Zutaten erklärt. Echte Pizza-Liebe mitten in Leipzig.
Ein kulinarisches Bekenntnis zu Hummus in seiner besten Form: Ob mit Gemüse, Ei oder knackigem Salat, jede Variante überzeugt mit Qualität und Sorgfalt. Die familiäre Atmosphäre rundet das authentische Genusserlebnis ab und macht Lust auf einen weiteren Besuch.
Dampfendes Trockeneis trifft auf perfekt angerichtetes Sushi – im stilvollen Ambiente des Sona wird jede Platte zur Inszenierung. Neben Signature Rolls lohnen sich die frischen Gerichte vom Teppanyaki-Grill und der Mittagstisch zu fairen Preisen. Hier stimmt das Gesamtpaket.