"Warme Speisen" Streetfood-Lokale in München
Sarah und Mete haben hier einen Ort geschaffen, der längst eine beliebte Institution auf dem Viktualienmarkt ist. Das tolle Weinsortiment und die vielen Events mit namhaften Gästen sind Highlights, genau wie feine Mezze und die großartigen Gözleme, z. B. mit Mangold und Dattel.
Wenn Ali Güngörmüs ein Meze-Lokal eröffnet, kann das nur sehr gut werden – ist es auch! Die Spezialitäten aus der Theke sind absolute Benchmark, genauso wie das frisch gebackene Fladenbrot. Pera, das ist übrigens der historische Name von Alis Lieblingsstadtviertel in Istanbul.
Punk Rock, kreatives Izakaya-Style Soul-Food aus der offenen Küche und eine Reihe guter Weine im Kühlschrank: Das Usagi ist seit vielen Jahren Wohnzimmer, Kneipe und Bar zum Gyoza- und Furikake-Popcorn-Essen, für Miso-Aubergine und BBQ-Aal. Tolle »Dirty«-Ramen-Suppen unter der Woche!
Burger, aber in der Luxusversion. Die »BLB«, wie der Münchner das angesagte Lokal abkürzt, ist ein Fleisch- (und Hummer-) gewordenes München-Klischee. Hier treffen sich schöne Menschen, Stars, Sternchen und die, die es sein wollen, zu Drinks, Tatar, Trüffel-Burger und Lobster Roll.
Das treue Stammpublikum dieser Bar kommt aus ganz München in die Maxvorstadt. Natürlich der saftigen Bürger und Steaks wegen – aber auch, um professionell gemachte, klassische Cocktails zu schlürfen. Echt schwer zu entscheiden, ob Toscana, Truffle, Kahuna oder Classic Cheeseburger.
Wer den Hummus im Eclipse einmal gekostet hat, wird vermutlich nie wieder woanders israelisch essen wollen. Dieses Restaurant steht seit Jahren für die Vielfalt der kulinarischen Fusion des Landes – und das schmeckt göttlich. Unbedingt gegrillte Spieße und die Tapas probieren!
Ein bekannter Bartender, der einen Dönerladen eröffnet? Das kann nur Anspruch haben. 100 Prozent geschichtetes Kalbfleisch, luftige Fladen, gut abgeschmeckte Saucen. Richtig besonders wird es mit dem Premium-Döner aus Wagyu Short Rib. Veggie-Favorit: Zucchini-Feta-Patty im Dönerbrot.
Hier an der Straßenecke hat man im Sommer auf der schönen Terrasse alles im Blick. Dazu ein Gläschen Cava und Tapas zum Teilen für alle in die Mitte, bitte! Köstliche Klassiker – aber auch die wechselnden Specials mit Fisch und Fleisch sind gut. Drinnen mit lebhaftem Barbereich.
Glutenfreie Pizza: schwer zu bekommen. Im Pizzesco hat man die Wahl zwischen Weizen- und Dinkelteig, noch dazu richtet sich die Größe der eckigen Teigwunder nach der Personenzahl, und auch am Pizzafenster gibt’s Stücke to go. Ein herrlich unkomplizierter, stimmungsvoller Laden.
In der Hamburgerei gingen schon Burger über die Theke, als der Hype noch nicht beim Smash-Burger angekommen war. Hier gibt es den Klassiker in allen Varianten, dazu krosse Pommes und organisierte Fast-Food-Atmosphäre. Alles, wie es sein soll, und verlässlich saftig, deftig, gut!
Nirgends ist die belegte Pizza »alla pala« besser als hier. Mortadella, Burrata, Salami: Alles ist pures dolce vita. Und nicht nur die römischen Pizzastücke, auch Cornetti, Eis, Mini-Pasticcini, Espresso, Biscotti und viele weitere Leckereien. Es bleibt kein Wunsch offen.
Eine heiße Schale Teigtaschen hat noch bei jedem Problem weitergeholfen. Die türkische Variante von Lezizel wird frisch abgebrüht, mit Joghurt und verschiedenen Toppings verfeinert und vor Ort gegessen oder praktisch mitgenommen. Eise wahre Genusskombi: Walnüsse und Hirtenkäse.