"Warme Speisen" Streetfood-Lokale in München
Kaum zu glauben, aber auch auf dem Viktualienmarkt gibt es noch so etwas wie Geheimtipps: Gürmet zum Beispiel! Da, wo München am schönsten ist, machen Sarah und Mete es noch schöner mit ihren veganen und vegetarischen türkischen Mezze, die sie mit fantastischen Weinen servieren.
Natürlich kann man hier auch das tun, was alle am Gärtnerplatz am liebsten tun: Aperol Spritz schlürfen. Aber vor allem sollte man die feinen Mezze von Fernsehkoch Ali Güngörmüs probieren. Bei gutem Wetter sitzt man mit Blick auf das Gärtnerplatz-Theater. Mehr München geht nicht.
Im Usagi heißt es Servus und Konnichiwa! Und damit ist eigentlich schon fast alles gesagt. Der Laden ist genauso viel Bar wie Restaurant, und man sollte ihn vor allem dienstags bis freitags besuchen, wenn hier »Dirty Ramen«-Tage zelebriert werden. So dirty, so lecker!
Das Amistad ist ein Ort für alle, die Tapas und Weine in modernem Ambiente genießen wollen. Spanische Klassiker wie Pimientos de padrón oder gebratene Gambas im Knoblauchsud kann man mit einem Glas Sangria sowohl im schicken Innenbereich als auch auf der Terrasse genießen.
Schalom und Servus grüßt man sich in der Maxvorstadt. Wie gut das zusammen schmeckt, weiß jeder, der im Eclipse schon mal das Shakshuka probiert hat. Und für wen es nur bitzelt, wenn's frisch vom Grill kommt, der esse »Hazil Habait«, also gegrillte Aubergine.
Optisch wirkt es, als hätte der Döner hier amerikanische Wurzeln, sieht der Laden mit den weißen Fließen und den Neonröhren doch fast aus wie ein Diner. Aber der Döner selbst? Eindeutig eurasischer Herkunft. Wer etwas Besonderes möchte, sollte sich einen Wagyu-Kebab vorbestellen!
Hier gibt es einen Salat, den die Karte zu dem des Jahres kürt, und er ist garniert mit: einem Rinderfilet. Dazu kann man sich einen Gurken Fizz bestellen und fühlt sich automatisch so selig-leicht wie das Hummerschaumsüppchen schmeckt. Das ist München wie aus dem Bilderbuch!
Kühe werden zwar selten Alkoholkontrollen unterzogen, aber die in der Maxvorstadt sind eindeutig beschwipst, so gute Laune, wie sie verbreiten! Beispielsweise in Form eines »Philly Cheese Sandwichs« mit Entrecôte oder des köstlichen »Honey Mustard Burger«. Glutenfrei können die auch!
Mit italienischem Flair, gemütlichem Interieur und einer familiären Atmosphäre fühlt man sich im Pizzesco sehr schnell einfach wohl. Dass die Pizzen glutenfrei sind, schmeckt man gar nicht. Bei kleinem Hunger lässt man sich ein Stück durchs Fenster reichen und isst an der Isar.
Teigtaschen sind wahrscheinlich die beste menschliche Erfindung nach dem Rad. Oder davor. Manti sind die türkische Variante. Ob vegan mit Kartoffelfüllung oder mit köstlichem Rindfleisch, bei Lezizel wird jeder fündig. Sehr zu empfehlen ist auch der hausgemachte Bulgursalat.
In die Hamburger kommt die ganze Welt: Persien, Texas, Sizilien und Frankreich. Dahinter, na klar, verbergen sich verschiedenste Burger-Spezialitäten. Dazu gibt es jede Woche einen Spezial-Burger. Aber eins ist sicher: Hier lohnt sich die Weltreise ganz sicher.
Man ist bekanntlich, was man isst. Und als Besucher der Eataly ist man ein römischer Gott. All die Öle, Weine, Cantuccini und Cornetti! Und erst die Pizzen! Wenn München die nördlichste Stadt Italiens ist, dann ist dieser Ort sicherlich das pulsierende Herz.