Im Oktober wird in Treviso der Tiramisu World Cup ausgetragen. 100 Juror:innen sollen helfen, das beste Tiramisu der Welt zu küren.
Im Oktober 2025 wird in Treviso, Italien, der Tiramisu World Cup ausgetragen. Für den Wettbewerb werden 100 Juror:innen gesucht, die bei der Wahl des besten Tiramisus der Welt mitwirken sollen. Das Event, das am 10. und 11. Oktober stattfindet, richtet sich an Tiramisu-Fans aus aller Welt – Voraussetzung ist vor allem eine Leidenschaft für das Dessert.
Wer sich als Juror bewerben möchte, muss am Online-Test teilnehmen, der am 13. September 2025 auf der offiziellen Webseite des Wettbewerbs freigeschaltet wird. Der Test besteht aus 15 Fragen zu den Regeln des Wettbewerbs. Die Auswahl der Juroren erfolgt basierend auf den Testergebnissen und der Reihenfolge, in der der Test abgeschlossen wird.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Position als Juror unbezahlt ist und nur für Personen ab 18 Jahren offen steht. Außerdem werden Reisekosten für Juroren, die aus dem Ausland anreisen, nicht erstattet.
Die Teilnehmer:innen des Tiramisu World Cup 2025 können sich in zwei Kategorien messen: In der klassischen Variante müssen sechs fixe Grundzutaten verwendet werden, in der kreativen dürfen bis zu drei zusätzliche Zutaten eingebracht werden. Wer sich für das große Finale in Treviso qualifizieren möchte, muss zuvor mehrere Vorrunden an verschiedenen Orten bestehen, heißt es auf der Website des Tiramisu World Cups. Zugelassen sind ausschließlich Teilnehmer:innen ab 18 Jahren ohne gastronomische Ausbildung oder Berufserfahrung.
Die Ursprünge des Tiramisus sind noch immer nicht eindeutig geklärt. Viele Quellen schreiben das Dessert der Region Venetien zu, insbesondere Treviso. Das erste dokumentierte Rezept tauchte jedoch erst in den 1960er Jahren auf, was die Herkunft des Desserts zu einem Thema zahlreicher Diskussionen macht. Der Name »Tiramisu«, was »zieh mich hoch« bedeutet, beschreibt die belebende Wirkung der Nachspeise.
