Poysdorf: Die bekannte Winzerfamilie hat das insolvente Hotel übernommen und feiert Mitte April die Wiedereröffnung.
Vor kurzem hat die Familie Neustifter das »Hotel Veltlin« (jetzt: »Hotel Neustifter«) übernommen und somit das Bestehen des 4-Sterne-Hotels am Poysdorfer Golfplatz gesichert. Der neue Schwerpunkt des Hotels wird, laut eigenen Ausgaben, eine Vermischung aus Kulinarik und Golf sein. Damit möchte die Winzerfamilie vor allem Golf- und Seminartouristen anlocken. »Für die Besucher des benachbarten 18-Loch-Golfplatzes werden wir eigene Genuss-Golf-Packages schnüren. Mit Weinmenüs und Übernachtungsangeboten«, verrät Monika Neustifter.
Im Restaurant sollen in Zukunft überwiegend regionale Erzeugnisse aus der eigenen Bio-Landwirtschaft angeboten werden. »Es ist uns wichtig, in der Küche Produkte aus der Region zu verarbeiten«, so Monika Neustifter. Das Weinangebot wird aus den eigenen Weinen bestehen. Offiziell eröffnen soll das Hotel am Samstag, 13. April 2019, mit einem Tag der offenen Tür und zahlreichen Aktivitäten, wie Hotel-Rundgang, Golf Schnupperstunde, Besichtigung des Neustifters Stockkultur Weingarten, Weinverkostung, Apfelstrudel-Workshop und Produktverkostung aus der Neustifter BIO-Landwirtschaft.
Restaurant & Hotel Neustifter
Am Golfplatz 9
2170 Poysdorf
www.hotel-neustifter.com
