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Bibers | Restaurant & Bar

Hotelbar
86
Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2024

Philip Lochmann einmal über die Schulter schauen und sich den einen oder anderen Küchenkniff abgucken? Das große Show-Cooking im Bibers macht’s möglich. Wer hier Platz nimmt, hat was zu erzählen.

44 /50 Essen
18 /20 Service
15 /20 Wein
9 /10 Ambiente
+1
88
Falstaff Barguide 2024 - Cocktailbars

Würzig und herzhaft im Winter, spritzig und erfrischend im Sommer – selten wurde ein Slogan so authentisch und köstlich umgesetzt wie in der urban-stylishen Bar im Berghotel Biberkopf. Hausgemachter Sirup, angesetzte Essenzen, innovative Cocktails oder gemixte Evergreens sind Markenzeichen des jungen Teams.

44 /50 Drinks
18 /20 Ambiente
18 /20 Service
8 /10 Sortiment
mittlere Preiskategorie
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC
Kalte Speisen
Warme Speisen
Übernachtungsmöglichkeit
Frühstück
Sonntags geöffnet

Eigenbeschreibung

Im Herzen des Vorarlberger Bergdorfes Warth in Österreich liegt ein neues, einzigartiges Vier-Sterne-Superior Lifestyle-Hotel: das Berghotel Biberkopf. Das Liebeskind von alpinem Lebensgefühl und urbanem Zeitgeist präsentiert sich mit gemütlich-stylischem Ambiente und interaktiver Kulinarik. Mit allen Sinnen genießen, Natur entdecken, sich zuhause fühlen und Zeit mit Partner und Freunden verbringen – das Design-Hotel inmitten des Alpeneldorados Arlberg ist ein Ort der Freiheit und des individuellen Erlebens.

Erlesene Kulinarik finden Gäste im Restaurant Bibers und der Biberia – einem Bistro und Concept Store mit Take-Away-Bereich. Entspannen lässt es sich im Wellnessbereich des Hotels mit Saunalandschaft sowie Behandlungsräumen für Kosmetik und Massagen. Fitnessbegeisterte können sich im Fitnessraum auspowern oder beim Yoga ihre innere Ruhe finden. Es geht nicht ganz ohne Arbeit? Seminarräumlichkeiten und auch ein Co-Working- Space im Berghotel lassen berufliches mit persönlichem Genuss verbinden und schaffen einen inspirativen Rahmen für erfolgreiche Meetings. Insbesondere im Winter profitieren Gäste vom direkten Zugang vom Hotel zur Bergbahn. Zudem steht für jedes Zimmer ein Tiefgaragenstellplatz zur Verfügung.

Kulinarik: Flexibel und individuell genießen
Die Gourmetwelt des Berghotel Biberkopf steht sowohl Gästen als auch Einheimischen offen und bietet im Herzen von Warth einen lebhaften Treffpunkt zum gemeinsamen Austausch, Kennenlernen und Genießen.

Alpin-urbanes Lebensgefühl und erlesene Genussmomente mit aufregenden Gerichten und Cocktails verspricht das Restaurant „Bibers“. Mit 150 Sitzplätzen im größeren Gebäude des Hotels und einem Show-Cooking-Bereich zeigt es sich mit interaktivem und individuellem Konzept. Das junge Team kreiert leidenschaftlich neue kulinarische Innovationen passend zur Saison. Private Nischen als auch lange Tafeln ermöglichen sowohl intime Candle-Light-Dinner als auch „Sharing is Caring“ mit Familie und Freunden. Ein kleiner Fine Dining Bereich für bis zu 14 Personen verspricht zudem besonders persönliche Gaumenfreuden für den erlesenen Kreis der Liebsten. Das stylische Design kombiniert mit dem großartigen Bergblick durch die großen Panoramafenster, schaffen ein harmonisches Ambiente.

Gourmet-News
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Bregenzerwaldstraße 36, 6767 Warth, Österreich
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Severin’s – The Alpine Retreat
Stubenbach 273, 6764 Lech, Österreich
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Bemelmans-Bar
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Wolfegg
Wolfegg 85, 6767 Warth, Österreich
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Bar & Lounge im Romantikhotel »Die Krone von Lech«
Dorf 13, 6764 Lech, Österreich
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Fux Restaurant
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Franz Michl
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Die Spezerei
Freiherr-von-Brutscher-Straße 1, 87561 Oberstdorf, Deutschland
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Vinothek Heinz Birk
Zug 525, 6764 Lech, Österreich
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Vögel Getränke
Wald 9, 6991 Riezlern, Österreich
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Vinothek Franz Michl
Unterdorf 2a, 6886 Schoppernau, Österreich
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Die Vinothek
Obere Stillachstraße 1, 87561 Oberstdorf, Deutschland
5
Vinothek Jenny
Dorfstraße 12, 6780 Schruns, Österreich
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Mühle-Heuriger Gaschurn
Kirchdorfstrasse 5, 6793 Gaschurn, Österreich
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Nachbaur
Ganta 1, 6832 Röthis, Österreich
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Möth
Langenerstraße 5, 6900 Bregenz, Österreich
1
Jägerstube im Hotel Post
Dorf 11, 6764 Lech, Österreich
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Aurelio
Tannberg 130, 6764 Lech, Österreich
3
Haller's Geniesserhotel
Von-Klenze-Weg 5, 6993 Mittelberg, Österreich
87
4
Café s'Frie
Mitteldorf 235, 6886 Schoppernau, Österreich
92
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Café Schneider
Dorfstraße 19, 6580 Sankt Anton am Arlberg, Österreich
88
1
Ondersch Streetfoodbar & Lounge
Ludwigstraße 7, 87561 Oberstdorf, Deutschland
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The Falling Cow
Alte Säge, 6870 Bezau, Österreich
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GAMS 1648
Platz 44, 6870 Bezau, Österreich
96
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Komot
Bahnhof 391 G1, 6870 Bezau, Österreich
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Kenny’s
Werdenbergerstraße 9a, 6700 Bludenz, Österreich
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Burg Vital Resort
Oberlech 568, 6764 Lech, Österreich
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Hotel Gasthof Walisgaden
Uga 99, 6884 Damüls, Österreich
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Hotel Bären
Platz 66, 6881 Mellau, Österreich
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Hotel Post Ischgl GmbH & Co KG
Dorfstraße 67, 6561 Ischgl, Österreich
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Sporthotel Silvretta
Dorfstraße 74, 6561 Ischgl, Österreich