Flamel

Dieses moderne Restaurant mit Café und Mixology Bar mitten in Lugano zieht ein durchmischtes Publikum an. Viele der Spirituosen, die für die komplexen Eigenkreationen verwendet werden, werden im Haus hergestellt. Überhaupt gilt hier das Motto: «98 % Swiss». So entstehen frische und kreative Drinks der Extraklasse.

Das Flamel mischt moderne mediterrane Küche mit urbanem Bistro‑Charme: Tagsüber locken leichte «Mezzogiorno»-Gerichte, abends verzaubern Tasting‑Menüs mit Zutaten aus dem hauseigenen Urban‑Garden. Dazu gibt's leckere Cocktails und eine fein kuratierte Weinkarte.