© Martin Lugger

Parkhotel Tristachersee

Klassisch/Traditionell
am Wasser
91
Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2023

Aus der Küche von Christian Hofer kommt vieles aus Fluss, See und Meer, etwa Huchen aus eigenem Gewässer, heimische Klassiker und saisonale Menüs. Berühmter Abschluss: flambierte Crêpes Suzette.

46 /50 Essen
18 /20 Service
18 /20 Wein
9 /10 Ambiente
gehobene Preiskategorie
Sitzplätze am Wasser
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Hunde nicht erwünscht
Gastgarten/Terrasse
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, Kreditkarte
Sonntags geöffnet
Barrierefrei
e-readiness powered by ŠKODA iV
Übernachtungsmöglichkeit

Eigenbeschreibung

Am Naturpark Tristachersee liegt das familienbetriebene Viersterne Parkhotel. Großzügige Studios, elegante Suiten und der Wellnessbereich mit Saunen, Dampfbädern und Infrarotkabinen lassen keine Wünsche offen. Vom großflächigen Liegepark aus hat man direkten Zugang zu See und Hallenbad. Das Restaurant ist zu einer der interessantesten Gourmetadressen Tirols geworden.

Unsere Restaurants in urgemütlichen Tiroler Stuben sowie die großzügige Seeterrasse bieten den Rahmen für das tägliche kulinarische Erlebnis, welchem wir in Zusammenarbeit mit bestens geschulten Mitarbeitern seit Jahren erste Priorität beimessen.

Neben vielen Fleischspezialitäten heimischer und internationaler Herkunft servieren wir täglich frische Fischspeisen von Zander, Hecht, Waller, Karpfen, Forelle und Saibling aus unseren eigenen Quellteichen. Eine unserer besonderen Spezialitäten ist der HUCHEN, auch als Donaulachs oder Rotfisch bekannt.

Selbstverständlich servieren wir Ihnen auch erstklassige Seefische wie Seezunge, Lachs, Steinbutt, Wolfsbarsch, Garnelen usw. aus täglicher Frischlieferung.

Ein großes Weinsortiment bester Herkunft mit Schwerpunkt Österreich, weiters Italien, Frankreich, Spanien, Portugal, Schweiz rundet unser anerkanntes Weinangebot ab. Auch sehr gute Weine aus Südafrika, Californien, Australien usw. halten wir für Sie bereit.

Das Küchenteam rund um unseren Küchenchef Christian Hofer, sowie unser Serviceteam freuen sich, Sie kulinarisch verwöhnen und beraten zu dürfen!

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