Echte Wiener Gastfreundschaft!
Ein absoluter Geheimtipp inmitten der Wiener Innenstadt. Gemütliches Dinner Feeling mit ausreichend Privatsphäre zum Genießen. Im modern eingerichteten Restaurantbereich, oder im Schanigarten vis-a-vis - der Specht lädt zum Verweilen ein.
Oberkellner Oliver begrüßt alle Gäste mit gelebter Herzlichkeit.
Gäste sollen kommen und als Freunde gehen!
Specht steht für casual fine dining – Spitzengastronomie ohne Etikette. Küchenchef Sebastian Pongruber setzt auf hohe Qualität, Regionalität und verwöhnt die Gäste leidenschaftlich mit heimischen Klassikern, kreativ verfeinert.
Die Speisekarte wird saisonal angepasst und bietet neben Wiener Schmankerl (Tapas) auch vegetarische Schmankerl.
Ein weiteres Highlight sind die regelmäßigen „wine and dine“ Abende. Wir holen regionale Winzer vor den Vorhang und begeistern Sie mit einem 4 Gang Schmankerlmenü.
Besuchen Sie uns in der Bäckerstraße im geschichtsträchtigen Haus Nr. 12, „allwo die Kuh am Brett spielt“, und lassen Sie sich bei hervorragendem Wein und ausgezeichnetem Essen von uns verwöhnen!
