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Steinlechner

84
Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2024

Der neue Pächter Peter Huber kommt von einem Kultlokal in das nächste. Mit dem Steinlechner will er an die alten Zeiten anknüpfen und ein Ort für gute Wirtshausküche und geselliges Beisammensein sein.

43 /50 Essen
17 /20 Service
16 /20 Wein
8 /10 Ambiente
günstige Preiskategorie
Gastgarten/Terrasse

Eigenbeschreibung

DAS ERSTE WIRTSHAUS IN SALZBURG FEIERT DAS MITEINANDER.
Genau meins...

Für das STEINLECHNER in Salzburg-Aigen, seit 1844 eine echte österreichische Wirtshauslegende, konnte die Stieglbrauerei nach bewegten Jahren mit dem bestens bekannten Wirt Peter Huber einen echten Vollprofi gewinnen.

In den mehr oder weniger unveränderten, klassisch-gemütlichen Wirtshaus-Stuben treffen traditionelle Wirtshauskultur, detailverliebte Hausmannskost und bierlauniger Humor auf Menschen, die das unkomplizierte Miteinander schätzen. Ob im Gastgarten unter schattenspendenden Bäumen, in den unterschiedlichen Stuben oder an der kultigen Bar wird das Leben tagtäglich (außer Sonntag) mit regionalen Schmankerl, Reindlgerichten und für Gruppen mit Fondue gefeiert. Natürlich, im Wirtshaus von heute steht auch Vegetarisches am Speisezettl. Das Steinlechner hat sich der ursprünglichen Wirtshaus-Idee als ungezwungener Treffpunkt mit »Prost & Mahlzeit« verschrieben.

»Wir gemeinsam und ungern einsam, lässt sich die Formel einfach auf einen »gemeinsamen Bierdeckel« bringen. Ein unkomplizierter Treffpunkt in gemütlicher Atmosphäre für Menschen belebt durch beste regionale Hausmannskost und Bierkultur (echte Stiegl Bierspezialitäten vom Fass) – die Bar ist ohnehin legendär. Wenn dann die Zeit für Mitarbeiter, Lieferanten und Gäste als besonders wertvoll empfunden wird, dann sind wir in der Steinlechner-Wirtshauskultur angekommen«, verfolgt Peter Huber mit seinem Team einen klaren Plan.

Günstige Preiskategorie / Faire Preise
Hauseigene Parkplätze, sowie rund um das Steinlechner
Gastgarten
Alle Zahlungsmittel
Kinderfreundlich
Barrierefrei (Eingang Gastgarten)

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Von Sebastian Späth

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