Foto beigestellt

Hendrick's Punch

Barkeeper Thorsten Feth vereint Gin mit Rieslingsekt und sorgt für sommerliche Erfrischung.

Thorsten Feth

Zutaten
350 ml Hendrick's Gin
1 Gurke in Scheiben
150 g Zucker
Schale von zwei Zitronen
350 ml Rieslingsekt

  1. Gin, Zucker und Zitronenschale in eine Bowleschale geben und gut verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat.
  2. Gurkenscheiben hinzufügen und alles zum Einlegen abgedeckt zwei Nächte im Kühlschrank lagern.
  3. Mit dem Rieslingsekt auffüllen und in Hendrick's Tassen servieren.

Thorsten Feth
Barkeeper
Mehr zum Thema
Mit seinem bereits im Jahr 2004 kreierten »Thai Massage« ist Marco Pani Austro-Vorreiter in Sachen Indochina-Cocktails.
Gin
Thai Massage
Von Marco Pani aus der »Bar Pani« in Wien.
Von Marco Pani
Gin
Wildgarden Cup
Ein frühlingshaftes Cocktailrezept mit der neue »Hendrick's« Limited Edition.
Gin
Flora Wild Spritz
Ein frühlingshaftes Cocktailrezept mit der neuen »Hendrick's« Limited Edition.