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Rosemary Orange Tonic

Tonic

Statt mit Gin werden Tonic Water und Cointreau mit einem Espresso kombiniert und in dekorativer Schichtung serviert.

Zutaten (1 Personen)
40 ml Espresso
20 ml Cointreau
Tonic Water
1 Rosmarinzweig
Zesten einer halben Orange
Eiswürfel

  • Füllen Sie den Cointreau in ein Longdrinkglas.
  • Geben Sie den Rosmarin und die Orangenzesten dazu und füllen Sie das Glas bis unter den Rand mit Eiswürfeln.
  • Gießen Sie dann das Tonic Water ein, bis das Glas zu 3/4 gefüllt ist.
  • Bereiten Sie den Espresso direkt über einem Eiswürfel im Glas zu.
  • Gehen Sie dabei sorgfältig vor, um den Espresso nicht mit dem Tonic Water und dem Cointreau zu vermischen.
  • So erhalten Sie eine optisch sehr dekorative Schichtung im Glas.

Tipp:

Dekorieren Sie den Drink mit einem Strohhalm. Für mehr Rosmarinaroma können Sie den Rosmarin vorher im Mörser zerstoßen.

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