The Golden Pineapple
Torsten Spuhn hat mit seiner Kreation die Jury der Deutschen Barkeeper Union überzeugt und wurde zum »Deutschen Cocktail Meister 2018« gekürt.
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| 2 | cl | Havana Club 7 Años Rum |
| 15 | cl | Plantation Pineapple Rum |
| 1 | cl | Giffard Ginger of the Indies Liquer |
| 05 | cl | Monin Falernum Sirup |
| 4 | Tropfen | TBT Bogart's Bitter |
| 2 | cl | Lillet Blanc Aperitif |
Alle Zutaten mit Eis verrühren und in ein Vintage-Weinglas abseihen.
Garnitur: Orangenschale
Als Beigabe: getrocknete Aprikose, kandierte Ananas, kandierter Ingwer, Cashew-Kerne gesalzen
